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いんげん豆は痩せる?太る?ダイエット効果をカロリー・栄養素から徹底解説

  • 「いんげん豆はダイエットに効果があるか知りたい」
  • 「いんげん豆を実際食べると太るか心配…」
上記でお困りではないですか?
「いんげん豆 ダイエット」で検索しても、現状ネット上には本当に効果があるか怪しい情報や、怪しいサプリ会社が書いたセールス記事が多く、大変な危険な状態だと感じています。

そこでこの記事では、栄養のプロであるパーソナルトレーナーが、いんげん豆のカロリーや栄養成分を徹底調査し、「いんげん豆が本当にダイエット効果があるか?」を徹底調査。
その上で、「いんげん豆の効果的なダイエット活用法」を本記事にまとめました。

ダイエットされたい全ての方へ参考になるよう丁寧に作成しました。ぜひ最後までお読みいただき、ダイエットを成功させてください。
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【結論】いんげん豆は痩せる?太る?ダイエット効果

いんげん豆総評
1食分の目安カロリータンパク質脂質炭水化物GI値
100g127kcal9.3g1.2g24.5g0
ダイエットバルクアップトレーニング美容糖質量多いタンパク質多い脂質多いビタミン・ミネラル豊富食物繊維腹持ち調理しやすいコスパ

出典:食品成分データベース

まず結論から申し上げますと…
いんげん豆は低カロリーで体に嬉しいビタミンやカリウムが多く含まれているため、ダイエットに向いている食材といえるでしょう。
特にさやいんげんは熟したいんげん豆よりも手に入りやすく、シャキシャキとした食感を楽しめるため、おすすめです。
糖質と脂質の代謝を促すナイアシン、骨の形成をサポートするビタミンK、貧血対策に効果があるビタミンB6といった栄養素が含まれているので、ただ痩せるだけでなく健康的な体を維持するのにも役立ちますよ。


ダイエットをする際、いんげん豆をどれくらい食べていいか?を把握しておきたいですよね。
そして何故いんげん豆はダイエットにおすすめな理由になるのか、いんげん豆のおすすめダイエット方法などを記載していきます。

まずはダイエットについて、大事なことを確認しましょう!

【前提】いんげん豆だけではダメ!ダイエットにおいて大事なこと

いんげん豆を3食食べていれば痩せるというわけではございません。
効果的にかつ健康的に痩せていくためには、痩せるメカニズムを理解しておきましょう。

ダイエットにおいて一番大事なこと

ダイエットにおいて一番大事なことは、自身のカロリーの把握です。
消費カロリーと摂取カロリーの関係を理解し、食事や運動で調整していくことが大事になってきます。
そもそも太る原因は、摂取したカロリーのうち消費できなかったカロリーが体内に蓄えられ脂肪となることです。
つまり消費カロリーを増やし摂取カロリーを減らすことで、脂肪を燃焼していくことができます。

消費カロリーと摂取カロリーの関係について

痩せる : 消費カロリー > 摂取カロリー 太る : 消費カロリー < 摂取カロリー
※消費カロリー:基礎代謝+運動などで消費するカロリー ※摂取カロリー:食事などで摂取するカロリー カロリーの重要性をお分かりいただけましたでしょうか?
ただ健康的にダイエットを成功させるためには、カロリーの調整だけではうまくいきません。

ダイエット中意識すべき栄養素

次に大事になってくるのでが、摂取する栄養バランスになります。
ダイエット中どれか一つの栄養素を過剰摂取したり、過度な糖質or脂質制限のように一つの栄養素を摂取しないなどの偏った食事は、身体の機能の低下を引き起こします。
なのでPFCバランスを意識することは、ダイエットにおいて重要であり必要最低限になります。
3つの栄養素(PFC)をバランスよく摂取し、健康的なダイエットを行いましょう。
PFCとは、
  • Protein(タンパク質)
  • Fat(脂質)
  • Carbohydrate(炭水化物)
といった健康的な食生活を送る上で大事な栄養素の頭文字を並べたものです。

各栄養素の働き

Protein(タンパク質):筋肉や肌・髪などの構成に必要な成分

体を作る構成要素であるだけでなく、酵素やホルモンなど体の機能を調節する大切な役割を果たしているため、不足すると、免疫機能が低下して抵抗力が弱くなり、さまざまな病気にかかりやすくなります。 また、たんぱく質が不足すると筋力も低下します。

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Fat(脂質):筋肉や肌・髪などの構成に必要な成分

ホルモンや細胞膜をつくる重要な栄養素です。また、1gで9kcalあり、体脂肪となってとどまる性質を持つので、三大栄養素の中でも最も高いエネルギー源になります。脂質が不足するとホルモンバランスが乱れたり、便秘になったりします。逆に摂りすぎると、肥満の原因となったり、脂質異常症を引き起こしたりするので、摂取量には気をつけなければなりません。

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Carbohydrate(炭水化物):脳や筋肉のエネルギー源

瞬発的な運動に使われ、筋肉のエネルギー源になります。そして、脳にとっては唯一の栄養素となります。
筋肉は栄養を蓄えることができますが、脳はたくわえることができません。体を動かしたり、頭を使うと消費されていくため、適度に補給が必要です。
さらに、炭水化物が不足すると、筋肉自体を分解してエネルギーを作ろうとするため、筋肉量が減り、基礎代謝が低下してしまいます。

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ダイエット中の食事は、カロリーとPFCバランスを調整することが大事になってきます。
次はいんげん豆のカロリー及びPFCを中心とした栄養素をもとに、ダイエットにおすすめか否か分析いたしました。

【分析】いんげん豆1食あたりのカロリー・栄養素

食品名1食分の目安カロリーP:タンパク質F:脂質C:炭水化物
いんげん豆(茹で)100g127kcal9.3g1.2g24.5g
さやいんげん(茹で)100g25kcal1.8g0.2g5.5g

いんげん豆はメキシコや中央アメリカ、南米アンデスを原産としたマメ亜科の一年草のことを指します。
成熟した豆は煮物やスープの具材として食されており、日本ではまだ未熟ないんげん豆をさやごと食べる「さやいんげん」の方が有名でしょう。
茹でたさやいんげんはシャキシャキとした食感をしており、胡麻和えなどでよく食されています。
成熟したいんげん豆はたんぱく質が豊富、さやいんげんはβカロテンやビタミンCが豊富といった特徴を持っており、体に嬉しい要素がたくさん詰まってる野菜です。

いんげん豆と他食材の栄養比較

食品名1食分の目安カロリータンパク質脂質炭水化物GI値
いんげん豆100g127kcal9.3g1.2g24.5g0
じゃがいも100g59kcal1.8g0.1g17.3g90
かぼちゃ100g41kcal1.6g0.1g10.9g65

成熟したいんげん豆の場合、100gあたりのカロリーと糖質はさやいんげんより高くなってしまいますが、成熟したいんげん豆はたんぱく質とカリウムなどのミネラルが豊富に含まれているので、手軽にたんぱく質とミネラルを補給することができます。
さやいんげんはβカロテンやビタミンB群といった栄養素が豊富に含まれており、不溶性食物繊維も豊富なため、便秘の予防にも効果的です。
いんげん豆はスープに入れたり、和え物にしたりと食べ方は様々なので、目的に合わせていんげん豆を食べるとことで、効率の良いダイエットができるでしょう。

GI値とは、炭水化物が分解され、糖に変わるまでの時間(食後血糖値の上昇)を現した数値。
※GI値が70以上の食品を高GI食品、56~69の間の食品を中GI食品、55以下の食品を低GI食品と定義。

いんげん豆のエネルギーを消費するのに必要な運動時間

上記分析結果からいんげん豆1食あたりのカロリーを消化するのに、下記運動時間が必要になります。 ウォーキング99分 ジョギング60分 自転車37分 なわとび30分 ストレッチ119分 階段上り33分 掃除機85分 お風呂掃除78分 水中ウォーキング74分 水泳37分 エアロビクス46分 山を登る47分

【分析】いんげん豆による効果・効能

いんげん豆はたんぱく質の合成に必要なビタミンB6だけではなく、脂質の代謝を促すビタミンB1、むくみを予防するカリウムといったダイエットに嬉しい栄養素が豊富に含まれている食材です。
抗酸化作用があり老化防止に良いとされるビタミンCも豊富なので、美肌効果を得たい方にもおすすめですよ。いんげん豆はたんぱく質も多く、食物繊維も豊富に含まれている食材ですが、糖質がどうしても気になる方は100gあたりの糖質も低いさやいんげんを食べると良いでしょう。
さやいんげんもビタミンKや葉酸といった栄養素の他に、アスパラギン酸という疲労回復に効果的な栄養素が豊富に含まれていて、ダイエットにおすすめです。

いんげん豆が含んでいる栄養素

ビタミンB1 ナイアシン カリウム  ビタミンK ビタミンB2 ビタミンB6 葉酸 パントテン酸 ビタミンC カルシウム マグネシウム 鉄 亜鉛 食物繊維

ビタミンB1が含まれている他の食材例

食品名1食分の目安カロリータンパク質脂質炭水化物GI値
ナッツ25g153kcal5.1g13.5g5.2g30
そば260g294kcal12.5g1.8g57.5g59
おかゆ200g130kcal2.2g0.2g31.4g57
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ビタミンB1を含むおすすめ商品

ナイアシンが含まれている他の食材例

食品名1食分の目安カロリータンパク質脂質炭水化物GI値
おかゆ200g130kcal2.2g0.2g31.4g57
豚ロース味噌漬け150g384kcal26.4g24.6g9.5g0
肉だんご100g199kcal10.2g12.5g13.4g49

カリウムが含まれている他の食材例

食品名1食分の目安カロリータンパク質脂質炭水化物GI値
さつまいも100g126kcal1.2g0.2g31.9g55
マイタケ100g22kcal2g0.5g4.4g28
あずき缶100g202kcal4.4g0.4g49.2g45
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カリウムを含むおすすめ商品

【実践】いんげん豆の効果的なダイエット活用法

おかず1品をいんげん豆料理に置き換えて簡単ダイエット

置き換えのポイント ①いんげん豆を普段の食事に取り入れる
②糖質を取りすぎないように心がける
③栄養バランスを考えて食事をする

いつもの食事にいんげん豆を加える糖質制限ダイエットです。 とくにさやいんげんは糖質がかなり低いため、おかずの1部をさやいんげんに変えるだけで糖質を抑えることができますよ。 いんげん豆は食物繊維を多く含んでおり、βカロテンやビタミンB1といったダイエットに嬉しい栄養素が豊富な食材ですが、そればかり食べていれば痩せるといった食材ではありません。 いんげん豆もわずかばかり糖質を含んでいるので、食べすぎてしまえばかえって太ってしまいます。 ダイエットの効率を落とさないためにも、偏食は避けて、栄養バランスの良い食事を心がけましょう。

▼置き換えダイエットにおすすめの食材
玄米,プロテイン,かぼちゃ,オートミール,おそば,サツマイモ

<おすすめダイエット早見表>
おすすめコメント
置き換え食事の内容をよりヘルシーなものに置き換えるものですので、ダイエット初心者の方やダイエットしながらも食べることによる満足感を感じたい方におすすめです。置き換え食品によっては不足しがちな栄養を補うことができます。
ローファット最も効果の出やすく、リバウンドしにくいダイエット法で長期的な目線でダイエットをしたい方におすすめです。また、脂質を減らす代わりにタンパク質の摂取量を増やすため、筋トレを行っている方や代謝をUPさせたい方におすすめです。
ケトジェニックケトジェニックは低糖質・高脂肪食のダイエットです。脂質をしっかり摂ることで満腹感が続き、糖質摂取が少なく眠くなりにくいことが特徴のダイエット法のため、空腹感が苦手な人や、1日を通して集中を継続したい方におすすめです。
ローカーボ(糖質制限)1番早く効果が出やすいダイエット法ではありますが、生活する上で必要な分の糖質も制限してしまうため、長期的な目線ではおすすめできません。1、2ヶ月先にイベントがあるなど、とにかく早く結果を出したいという方にはおすすめです。

いんげん豆をダイエットに用いる際の注意点

いんげん豆はダイエットにおすすめの食材ではありますが、実は注意しなければいけない点があります。

いんげん豆の食べすぎには注意が必要

いんげん豆に含まれている水溶性食物繊維は、適量であればお通じの改善に役立つ栄養素ですが、過剰摂取には注意が必要です。
水溶性食物繊維を過剰摂取してしまうと、胃の中で消化不良を起こし、下痢や腹痛といった症状を引き起こしてしまいます。

いんげん豆の食べすぎによる弊害は、下痢や腹痛だけではありません。
水溶性食物繊維の他に不溶性食物繊維も含まれているため、便のかさが増すことで便秘を引き起こす可能性があります。
便秘は代謝を下げるので、効率の良いダイエットをおこなうためにも食べすぎないようにしましょう。

いんげん豆を使ったダイエットレシピ

いんげん豆は食物繊維やビタミンが豊富でダイエットに向いている食材ですが、食べ方は胡麻和えや温野菜にしたりと一辺倒になってしまいませんか。
今回ご紹介するレシピは、いんげん豆をさっぱりと食べられる簡単ダイエットレシピです。
マヨネーズと梅肉を使用しており、さやいんげんのシャキシャキとした食感を楽しめるレシピになっています。
オリーブオイルを使用しているので、栄養素では抗酸化作用を持つオレイン酸を摂取できるのもポイントです。

調味料と和えるだけで完成!いんげんの梅肉マヨ和え

    

今回紹介するレシピは、茹でたさやいんげんと調味料を和えるだけで完成する簡単ダイエットレシピです。
マヨネーズやオリーブオイルを使用しているため、ダイエット向きじゃないのでは…と感じる方もいると思いますが、この2つの調味料は使いすぎなければダイエット中でも食べて問題ない食べ物ですよ。
脂質も肌の潤いを保つのに必要な栄養素の1つなので、健康に害がない程度に摂取するようにしましょう。
またさやいんげんに含まれるビタミンAは脂溶性なので、マヨネーズとの相性もばっちり。
今回のレシピは美味しいだけでなく、栄養も効率よく摂取できるレシピになります。

【材料・用意するもの】

※3人分
—-----材料---------------
さやいんげん 150g
梅肉 大さじ1

—-----調味料-------------
マヨネーズ 大さじ1
オリーブオイル 小さじ1

【調理手順】

①さやいんげんのさや部分を切り取り、2分塩ゆでします。
②ざるにあげて、流水でさやいんげんの粗熱を取ります。
③キッチンペーパーで水気をよく切り、食べやすい大きさにカットします。
④小さい容器に梅肉、マヨネーズ、オリーブオイルを入れ、よく混ぜ合わせます。
⑤ボウルにさやいんげんと④で作った合わせ調味料を入れ、味が馴染むよう混ぜます。
⑥器に盛り付けたら、完成です。

いんげん豆を調理する際注意すべき点

いんげん豆を調理する際には、茹で時間に注意しましょう。
いんげん豆に含まれているビタミンCは熱に弱いため、茹ですぎると栄養が失われてしまいます。
また長い時間茹でると、いんげん豆が柔らかくなってしまい、シャキシャキとした食感もなくなるので気をつけなければなりません。
いんげん豆の栄養をできるだけ失いたくない人は、レンジを使うという手もありですよ。
水洗いしたいんげん豆を耐熱容器に並べ、塩とラップを軽くかけて2分程温めると、お湯で茹でたように加熱されるので、是非参考にしてください。

▼参考:コンビニで買えるダイエットおすすめ食材
サラダチキン,茹で卵,干し芋

より効率的にダイエットを成功させるには

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食事指導や運動指導はプロに任せるのがおすすめ

⚠︎いんげん豆だけでは痩せない!?ダイエット成功のために必要なこと
ダイエット・理想の身体を手に入れるには、パーソナルジムに通うことをおすすめいたします。 パーソナルジムに通うべき理由は下記の3点です。
  • 目標体重など個人に合わせたトレーニングメニューの提供
  • 正しい知識による食事指導・アドバイス
  • 二人三脚で寄り添いサポート

理由1:目標体重など個人に合わせたトレーニングメニューの提供

トレーニングのやり方、メニューの作り方が分からない状態で、ジムに通おうと思っている方はパーソナルジムが向いています。 間違った姿勢でのトレーニングは非効率というだけでなく、大きな怪我を招く危険性もあります。また、1人で正しい姿勢か、正しく筋肉を使えられているのかを判断するのはとても難しいです。 さらに、目的に合ったメニュー作りもトレーニングにおいては重要事項です。 やり方やメニューが正しくないままトレーニングを続けても筋肉作りやダイエットはうまくいきません。

理由2:正しい知識による食事指導・アドバイス

自分の理想とする体を実現する過程において、食事内容の見直しは必須です。 パーソナルジムでは、体質やトレーニングメニュー、目的にあわせた最適な食事指導を受けることができるため運動と食事の両面で効果が発揮されます。 ダイエット目的の方だけではなく、筋肉をつけたい方や健康目的の方にも効果的です。

理由3:二人三脚で寄り添いサポート

パーソナルジムでは、担当のトレーナーが励ましてくれたり、性格的にも自分に合ったトレーニングを提案してくれたりと、メンタル面でもサポートしてくれます。 また、パーソナルジムに行く日は予約して決めるため、「行かなくてはいけない」という使命感も生まれやすいです。

パーソナルトレーニングならオンラインが最近流行中

近年コロナや店舗が遠いネックでなかなか実店舗へ通えていない方も多いでしょう。そんな方におすすめなのが最近流行のオンラインパーソナルトレーニングです。 そもそもパーソナルジムに通う目的は、
  • 筋トレによる代謝UP:目標体重など個人に合わせたトレーニングメニューの提供
  • 食事の改善:正しい知識による食事指導・アドバイス
  • モチベーションの維持:二人三脚で寄り添いサポート
上記3つになります。内装のこだわりや立地などは、あくまでもポイントに過ぎません。 「食事の改善」、「筋トレによる基礎代謝UP」、「モチベーションの維持」これらを達成できれば環境は関係ありません。 オンラインでの指導のため、実店舗に足を運ぶ必要はございません

オンラインパーソナルトレーニングは安いダイエットパートナーへ

ダイエットパートナーオンライン画像 『ダイエットパートナー』は、価格・サービス・トレーナーの質全て満足度の高いオンラインパーソナルトレーニングです。 一回あたりの単価は非常に安く、継続しやすい点が非常に魅力的なサービスになります。 ダイエットを成功させたいのであれば、検討すべきオンラインパーソナルです。 今なら初回限定で45分体験セッションが無料でお申し込みできますので、どんなサービスなのか、トレーナーなのかを0円でお試しいただけます。 無料体験がいつ終了するかわからないのと、無料なので損することはないため、まず体験してみることを強くおすすめします。

いんげん豆のダイエット効果まとめ

いんげん豆は低カロリーで体に嬉しいビタミンやカリウムが多く含まれているため、ダイエットに向いている食材といえるでしょう。
特にさやいんげんは熟したいんげん豆よりも手に入りやすく、シャキシャキとした食感を楽しめるため、おすすめです。
糖質と脂質の代謝を促すナイアシン、骨の形成をサポートするビタミンK、貧血対策に効果があるビタミンB6といった栄養素が含まれているので、ただ痩せるだけでなく健康的な体を維持するのにも役立ちますよ。

本記事は、いんげん豆の栄養素を分析し、ダイエットにおすすめな食材か調査いたしました。ご自身の身体や好みによってダイエットに合う食材を選んで健康的に、痩せましょう。またトレーニングや食事などダイエットに関するご相談は、プロに相談しましょう。

いんげん豆以外におすすめなダイエット商品

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糖質・塩分を意識した冷凍宅食サービス:nosh-ナッシュ

  • 糖質・塩分を意識したヘルシー弁当
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chocozap(ちょこざっぷ)は、日本最大手のパーソナルジムである『RIZAP(ライザップ)』が満を持してオープンした24時間営業のスポーツジムです。

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これから初めて24時間ジムに入会する人も、ちょこざっぷなら手軽に気軽にフィットネスライフを送ることができます。

一般的なダイエット商品

①プロテイン

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②ヘルシア

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③ヨガマット

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④腹筋ローラー

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ダイエット初心者必見!ダイエットをする時に気をつけたいこと

ダイエットする際の基本原則


1日の消費カロリー>1日の摂取カロリー → 体重が落ちる
1日の消費カロリー<1日の摂取カロリー → 体重が増える

まずダイエットをする前に知っておいていただきたいのが、体重の増減は1日の消費カロリーと摂取カロリーの2つの関係によって決まるということです。
ですので、単に体重を落としたいということであれば、運動をして1日の消費カロリーを増やし、食事管理によって1日の摂取カロリーを消費カロリー以下とする、というのが基本の考え方です。
ではここからは、摂取カロリーを抑え、ダイエットの効果を最大化させるために注意すべき食事のポイントについてお伝えします。

ダイエットを成功させるための食事のポイント

1.脂質の量を減らす

毎日の食事の中でついつい摂り過ぎてしまうのが「脂質」です。脂質は調理する際の油として摂取したり、加工食品の中に含まれていたりと知らず知らずのうちに摂り過ぎてしまいます。また、他の三大栄養素である炭水化物、タンパク質が1gあたり4kcalであるのに対して、脂質は1gあたり9kcalと倍以上であり、脂質を摂りすぎるだけで、1日の摂取カロリーが一気に増えてしまいます。しかし、脂質は私たちが生活する上で必須の栄養素ですので、いつも摂取している脂質の量を少し減らして正しい量に調整しましょう。
脂質の1日の摂取量の目安は、摂取カロリー全体の20〜30%です。1日2000kcal摂取する人であれば400l〜600kcalです。gに換算すると、45〜65gとなります。具体的な食品でお伝えすると、バター50g程度、卵10個、ポテトチップス二袋(120g)程度です。食べられる量が少ないと感じた方が多いかと思いますが、ダイエット成功のために食事の際に少し意識してみましょう。

2.タンパク質の量を増やす

脂質を摂り過ぎてしまう一方で1日の摂取量が少なくなってしまいがちなのがタンパク質です。筋肉を作るために必要不可欠な栄養素ですが、筋トレなしで、タンパク質摂取だけでも筋肉の合成を促進し、代謝を上げ、痩せやすい身体へすることができます。タンパク質の1日の摂取量の目安は、摂取カロリー全体の15〜20%で、脂質同様1日2000kcal摂取する人であれば300l〜400kcal、g換算では75〜100gとなります。タンパク質摂取のためには、鶏肉や魚、卵といった食材から摂りたいところですが、調理の手間や、まとまった量を食べなければいけない負担を考えると、プロテインの活用をおすすめします。プロテインはタンパク質を粉末状にしたもので、手軽に素早くタンパク質を摂取をすることができます。
女性にも人気でよく飲まれているプロテインはこちらです。


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他のおすすめのプロテインはこちらにあります。 https://fitmap.jp/magazine/column/171746/
また、お菓子感覚でタンパク質を摂取できるプロテインバーを利用するのもおすすめです。
https://fitmap.jp/magazine/column/171843/

3.食事の栄養バランスを整える

1、2で記載したことのまとめとなりますが、ダイエットで1番重要なのが食事の栄養バランスです。とりあえず摂取カロリーを制限すればいいのではないかと考えるかもしれませんが、急激なカロリー制限は欠乏症などの栄養不良やリバウンドしやすくなるなどの健康不良のリスクが伴います。健康にダイエットを進めていくには炭水化物、タンパク質、脂質の割合や、そのほかのビタミンやミネラルもしっかり摂る必要があります。しかし、カロリー摂取の管理に加えて、ビタミンやミネラルなどの栄養のことまで考えるとなると結構な負担となってしまいます。そこで活用できるのが、サプリメントやすでに栄養バランスの整った食事を提供してくれる宅食サービスです。
宅食サービス業界最大手のnoshは全てメニューを管理栄養士が監修しており、メニューの数も豊富でダイエットを継続するにはもってこいのサービスです。
このようなサービスを活用してダイエットを進めてみてはいかがでしょうか。

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ダイエットに関する参考動画

ダイエットにおすすめの食材5選

・鶏胸肉
言わずと知れたダイエット食材。高タンパク低脂質なことで食事における満足感も抜群!!他の肉に比べて値段を抑えることができるので、継続的なダイエットにおすすめです。

鶏胸肉のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164625/

・魚肉ソーセージ
ウインナーソーセージと比べて、脂質を抑えることができ、タンパク質やカルシウムやDHAなどの栄養素も豊富です。ダイエット中の間食やおやつとしてもおすすめです。

魚肉ソーセージのダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164644/

・卵
良質なタンパク質やビタミン類を多く含み「完全栄養食」とも呼ばれています。安価で手に入り、調理も簡単なためダイエットにおすすめです。

卵のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164587/

・さつまいも
ご飯やパンなどの炭水化物の置き換えとして優秀なダイエット食材。食物繊維が豊富なことで腹持ちが良く、便通を促進する効果もあります。バターや砂糖などは使わず、焼き芋として食べるのがおすすめです。

さつまいものダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/157998/

・豆腐
高タンパク低カロリーで、炭水化物の置き換えとしても用いられるほどダイエットに最適な食材。また、大豆イソフラボンが含まれていることから、肌の調子を整えたり、ホルモンバランスを整える作用もあります。

豆腐のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/171628/

【FAQ】いんげん豆に関するよくある質問

1食100gを目安とすると、127kcalです。

「調味料と和えるだけで完成!いんげんの梅肉マヨ和え」
など大変おすすめのダイエットレシピです。

【参考文献】いんげん豆に関する調査