子持ちししゃもは痩せる?太る?ダイエット効果をカロリー・栄養素から徹底解説

• 「子持ちししゃもはダイエットに効果があるか知りたい」
• 「子持ちししゃもを実際食べると太るか心配…」

【結論】子持ちししゃもは痩せる?太る?ダイエット効果

出典：食品成分データベース

【前提】子持ちししゃもだけではダメ！ダイエットにおいて大事なこと

ダイエットにおいて一番大事なこと

ダイエット中意識すべき栄養素

各栄養素の働き

Protein（タンパク質）：筋肉や肌・髪などの構成に必要な成分

体を作る構成要素であるだけでなく、酵素やホルモンなど体の機能を調節する大切な役割を果たしているため、不足すると、免疫機能が低下して抵抗力が弱くなり、さまざまな病気にかかりやすくなります。 また、たんぱく質が不足すると筋力も低下します。

Fat（脂質）：筋肉や肌・髪などの構成に必要な成分

ホルモンや細胞膜をつくる重要な栄養素です。また、1gで9kcalあり、体脂肪となってとどまる性質を持つので、三大栄養素の中でも最も高いエネルギー源になります。脂質が不足するとホルモンバランスが乱れたり、便秘になったりします。逆に摂りすぎると、肥満の原因となったり、脂質異常症を引き起こしたりするので、摂取量には気をつけなければなりません。

Carbohydrate（炭水化物）：脳や筋肉のエネルギー源

瞬発的な運動に使われ、筋肉のエネルギー源になります。そして、脳にとっては唯一の栄養素となります。
筋肉は栄養を蓄えることができますが、脳はたくわえることができません。体を動かしたり、頭を使うと消費されていくため、適度に補給が必要です。
さらに、炭水化物が不足すると、筋肉自体を分解してエネルギーを作ろうとするため、筋肉量が減り、基礎代謝が低下してしまいます。

【分析】子持ちししゃも1食あたりのカロリー・栄養素

子持ちししゃもとは、その名前の通り卵を持ったメスのししゃものことで、ご飯のおかずやお酒のおつまみにも人気の食材です。
居酒屋やスーパーなどでよく見かける子持ちししゃものほとんどは、実は「からふとししゃも」と呼ばれる魚で「ししゃも」とは別です。
主に大西洋に生息していて、カナダやノルウェーなどから輸入されており、缶詰などでは「カペリン」と表記されています。
「ししゃも」は日本の北海道にだけ生息しており、収穫量も少ないためとても貴重な魚で、北海道以外で食べるのは難しいようです。

子持ちししゃもと他食材の栄養比較

ししゃもは骨が柔らかいため骨まで食べることができるので、カルシウムをたくさん摂取できることが特徴です。
カルシウムは骨や歯を作るうえで欠かせない栄養素として有名ですが、他にも血液を凝固させて出血を止めたり、筋肉や脳神経の興奮を抑えたりという作用もあります。
日本人はカルシウム不足の傾向があるので、意識して摂取することが大切です。
また、子持ちししゃもの卵にはコラーゲンが豊富に含まれていて、弾力のあるきめ細かい肌へと導いてくれますので、特にお肌が気になる女性の方は積極的に食べるようにしましょう。

子持ちししゃものエネルギーを消費するのに必要な運動時間

【分析】子持ちししゃもによる効果・効能

栄養豊富な子持ちシシャモには、ダイエットに効果的な栄養素もたくさん含まれています。
余分な塩分を体外に排出してむくみを予防するカリウムや、脂質や糖質を分解するビタミンB2が含まれており、ダイエットの手助けをしてくれます。
また、たんぱく質も豊富ですので、トレーニングをしながら引き締まった体を目指している方にもおすすめです。
さらに、青魚に特徴的な栄養素であるDHA・EPAも含まれていて、血液をサラサラにしてコレステロール値を下げたり、中性脂肪を減少させたりする効果が期待できます。

カルシウムが含まれている他の食材例

カルシウムを含むおすすめ商品

ビタミンB12が含まれている他の食材例

パントテン酸が含まれている他の食材例

【実践】子持ちししゃもの効果的なダイエット活用法

栄養満点！子持ちししゃもダイエット。

毎日の食事に子持ちししゃもを取り入れるダイエット方法です。 カリウムによるむくみの改善や、ビタミンB2の脂質や糖質を分解する効果を期待できます。 さらに、サプリメントなどでも有名なDHAやEPAが血液をサラサラにして代謝をアップさせ、痩せやすい体にしてくれます。 血流を良くすることは、動脈硬化や心筋梗塞などの病気の予防にもなるので、DHAやEPAは多くの方に摂取していただきたい栄養素です。 また、子持ちししゃもにはたんぱく質が豊富に含まれていますので、筋トレなどの運動も合わせて行うことで効率よく筋肉を付けることができ、基礎代謝を上げることができます。

子持ちししゃもをダイエットに用いる際の注意点

子持ちししゃもはダイエットにおすすめの食材ではありますが、実は注意しなければいけない点があります。

食べ過ぎには要注意。

たくさんの栄養が含まれていて、ダイエットにも健康にも良い子持ちししゃもですが、食べ過ぎには注意が必要です。
ししゃもは他の魚よりもプリン体やコレステロールが多く含まれていますので、1日5尾程度に抑えておきましょう。

子持ちししゃもを使ったダイエットレシピ

子持ちししゃもは普通のししゃもよりも、卵のプチプチとした食感が楽しめてとてもおいしいですよね。
人気の食材ですので、すでにご飯のおかずとしてよく食べている方も多いかと思います。
ししゃもというと、そのまま焼いて食べるのが一般的かと思いますが、実はいろいろな食べ方ができます。
そこで今回は、おすすめの子持ちししゃもレシピをご紹介します。
簡単に作ることができますので、皆さんもぜひチャレンジしてみてください。

子持ちししゃもの南蛮漬け

子持ちししゃもを揚げ焼きにして、玉ねぎやピーマンと一緒に南蛮ダレにつけ込んだレシピです。
とてもおいしくて手が込んでいるように見えますが、普段料理をしない方やあまり得意でないという方でも簡単に作れるレシピです。
あまり時間もかかりませんので、仕事で疲れて帰ってきた時の夕食にもおすすめです。
子持ちししゃものミネラルやビタミン、DHA、EPAなどの豊富な栄養素をおいしく摂取することができますので、ぜひ家族みんなで食べて健康な体を保ちましょう。

【材料・用意するもの】

ししゃも・・・16尾
塩こしょう・・・少々
小麦粉・・・適量
サラダ油・・・適量
玉ねぎ・・・1/2個
にんじん・・・1/4本
ピーマン・・・1個
水・・・200㏄

酢・・・大さじ3杯
みりん・・・大さじ1杯
砂糖・・・大さじ2杯
しょうゆ・・・大さじ2杯
唐辛子・・・少々

【調理手順】

①ピーマン、にんじん、玉ねぎはそれぞれ千切りにします。
②ジッパー付き保存袋にししゃも、塩こしょう、小麦粉を入れ、袋の上から揉むように小麦粉をなじませます。
③フライパンにサラダ油を深さ1cm入れて170℃に熱し、ししゃもを揚げ焼きにしてバットへ移します。
④小鍋に水を入れ、沸騰したら酢、みりん、砂糖、しょうゆ、唐辛子を入れてひと煮立ちさせます。
⑤ししゃもが入ったバットに玉ねぎとピーマンを入れ、熱いうちに④を流し入れます。このまま10分～15分浸します。
⑥清潔な保存容器に入れ、粗熱が取れたら完成です。

子持ちししゃもを調理する際注意すべき点

野菜は、食感を残しておくために余熱で火を通すのがポイントです。
調味料はお好みで調節しても構いませんが、塩分が多くなると体がむくんでしまいますので気を付けましょう。
また、ししゃもは熱いうちに南蛮酢に漬けると味がしみ込みやすくなり、2～3日時間が経つほど味がしみておいしくなりますよ。
作り置きをしておくことで、いつでもおいしく食べられるのでおすすめです。
保存期間は冷蔵庫で3日ほどですので、早めに食べきるようにしましょう。

より効率的にダイエットを成功させるには

食事指導や運動指導はプロに任せるのがおすすめ

• 目標体重など個人に合わせたトレーニングメニューの提供
• 正しい知識による食事指導・アドバイス
• 二人三脚で寄り添いサポート

理由1:目標体重など個人に合わせたトレーニングメニューの提供

理由2:正しい知識による食事指導・アドバイス

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子持ちししゃものダイエット効果まとめ

子持ちししゃもは、ダイエットに向いている食材です。
カリウムやDHA、EPAなどダイエット効果を期待できる栄養素や、普段の食生活で不足しがちなビタミンやミネラルなどの栄養素が豊富に含まれています。
ダイエット中の方だけでなく、健康や美容が気になる方、育ち盛りのお子さん、骨の衰えが気になるお年寄りまで、多くの方に食べていただきたい食材です。
ぜひ子持ちししゃもを食生活に取り入れて、健康的にダイエットを成功させましょう。

子持ちししゃも以外におすすめなダイエット商品

糖質・塩分を意識した冷凍宅食サービス：nosh-ナッシュ

• 糖質・塩分を意識したヘルシー弁当
• 60品以上の中から好きなものを簡単発注！
• レンジで簡単・洗い物なしの冷凍弁当

noshは、管理栄養士が監修する冷凍の宅配弁当サービスです。 全てのお弁当が糖質30g以下、塩分2.5g以下と栄養面でこだわっており、製造は自社工場と品質も安全です。 noshは他の宅食サービスに比べて、メニュー数が豊富で60種類以上あります。また新メニューも頻繁に登場するため、飽きずに楽しむことができます。 他にも調理は電子レンジで温めるだけで、ゴミの分別が必要ない紙容器を使用するなど、一人暮らしにも最適です。nosh生活はいかがでしょうか。

RIZAPが作った月額2980円で使える24時間営業ジム chocoZAP

• とにかくコスパが良いジム
• 運動不足解消によるダイエットに最適
• 全国どこでも使えるので続けやすい

chocozap（ちょこざっぷ）は、日本最大手のパーソナルジムである『RIZAP（ライザップ）』が満を持してオープンした24時間営業のスポーツジムです。

数ある24時間ジムの中でも最安値級のコストパフォーマンスを誇り、トレーニーはもちろん、サラリーマン・OLまで多くの人から注目を集めています。

またQRコードでの入館システムやセルフエステマシン・脱毛マシン・トレーニング専用キットなども用意されており、ちょこざっぷならではのサービスを受けることができます。他のジムにはない、最先端のシステム・設備を搭載しているのも魅力です。

これから初めて24時間ジムに入会する人も、ちょこざっぷなら手軽に気軽にフィットネスライフを送ることができます。

一般的なダイエット商品

①プロテイン

②ヘルシア

③ヨガマット

④腹筋ローラー

ダイエット初心者必見！ダイエットをする時に気をつけたいこと

ダイエットする際の基本原則

1日の消費カロリー＞1日の摂取カロリー　→　体重が落ちる
1日の消費カロリー＜1日の摂取カロリー　→　体重が増える

まずダイエットをする前に知っておいていただきたいのが、体重の増減は1日の消費カロリーと摂取カロリーの２つの関係によって決まるということです。
ですので、単に体重を落としたいということであれば、運動をして1日の消費カロリーを増やし、食事管理によって1日の摂取カロリーを消費カロリー以下とする、というのが基本の考え方です。
ではここからは、摂取カロリーを抑え、ダイエットの効果を最大化させるために注意すべき食事のポイントについてお伝えします。

ダイエットを成功させるための食事のポイント

1.脂質の量を減らす

毎日の食事の中でついつい摂り過ぎてしまうのが「脂質」です。脂質は調理する際の油として摂取したり、加工食品の中に含まれていたりと知らず知らずのうちに摂り過ぎてしまいます。また、他の三大栄養素である炭水化物、タンパク質が１gあたり４kcalであるのに対して、脂質は1gあたり9kcalと倍以上であり、脂質を摂りすぎるだけで、1日の摂取カロリーが一気に増えてしまいます。しかし、脂質は私たちが生活する上で必須の栄養素ですので、いつも摂取している脂質の量を少し減らして正しい量に調整しましょう。
脂質の1日の摂取量の目安は、摂取カロリー全体の20〜30%です。1日2000kcal摂取する人であれば400l〜600kcalです。gに換算すると、45〜65gとなります。具体的な食品でお伝えすると、バター50g程度、卵10個、ポテトチップス二袋（120g）程度です。食べられる量が少ないと感じた方が多いかと思いますが、ダイエット成功のために食事の際に少し意識してみましょう。

2.タンパク質の量を増やす

脂質を摂り過ぎてしまう一方で1日の摂取量が少なくなってしまいがちなのがタンパク質です。筋肉を作るために必要不可欠な栄養素ですが、筋トレなしで、タンパク質摂取だけでも筋肉の合成を促進し、代謝を上げ、痩せやすい身体へすることができます。タンパク質の1日の摂取量の目安は、摂取カロリー全体の15〜20%で、脂質同様1日2000kcal摂取する人であれば300l〜400kcal、g換算では75〜100gとなります。タンパク質摂取のためには、鶏肉や魚、卵といった食材から摂りたいところですが、調理の手間や、まとまった量を食べなければいけない負担を考えると、プロテインの活用をおすすめします。プロテインはタンパク質を粉末状にしたもので、手軽に素早くタンパク質を摂取をすることができます。
女性にも人気でよく飲まれているプロテインはこちらです。

3.食事の栄養バランスを整える

１、２で記載したことのまとめとなりますが、ダイエットで1番重要なのが食事の栄養バランスです。とりあえず摂取カロリーを制限すればいいのではないかと考えるかもしれませんが、急激なカロリー制限は欠乏症などの栄養不良やリバウンドしやすくなるなどの健康不良のリスクが伴います。健康にダイエットを進めていくには炭水化物、タンパク質、脂質の割合や、そのほかのビタミンやミネラルもしっかり摂る必要があります。しかし、カロリー摂取の管理に加えて、ビタミンやミネラルなどの栄養のことまで考えるとなると結構な負担となってしまいます。そこで活用できるのが、サプリメントやすでに栄養バランスの整った食事を提供してくれる宅食サービスです。
宅食サービス業界最大手のnoshは全てメニューを管理栄養士が監修しており、メニューの数も豊富でダイエットを継続するにはもってこいのサービスです。
このようなサービスを活用してダイエットを進めてみてはいかがでしょうか。

ダイエットに関する参考動画

ダイエットにおすすめの食材5選

・鶏胸肉
言わずと知れたダイエット食材。高タンパク低脂質なことで食事における満足感も抜群！！他の肉に比べて値段を抑えることができるので、継続的なダイエットにおすすめです。

鶏胸肉のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164625/

・魚肉ソーセージ
ウインナーソーセージと比べて、脂質を抑えることができ、タンパク質やカルシウムやDHAなどの栄養素も豊富です。ダイエット中の間食やおやつとしてもおすすめです。

魚肉ソーセージのダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164644/

・卵
良質なタンパク質やビタミン類を多く含み「完全栄養食」とも呼ばれています。安価で手に入り、調理も簡単なためダイエットにおすすめです。

卵のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164587/

・さつまいも
ご飯やパンなどの炭水化物の置き換えとして優秀なダイエット食材。食物繊維が豊富なことで腹持ちが良く、便通を促進する効果もあります。バターや砂糖などは使わず、焼き芋として食べるのがおすすめです。

さつまいものダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/157998/

・豆腐
高タンパク低カロリーで、炭水化物の置き換えとしても用いられるほどダイエットに最適な食材。また、大豆イソフラボンが含まれていることから、肌の調子を整えたり、ホルモンバランスを整える作用もあります。

豆腐のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/171628/

【参考文献】子持ちししゃもに関する調査

• 食品成分データベース
• 文部カ科学省：日本食品成分表示
• e-ヘルスネット（厚生労働省）
• 大塚製薬
• 健康長寿ネット