焼きパイナップルは痩せる?太る?ダイエット効果をカロリー・栄養素から徹底解説

• 「焼きパイナップルはダイエットに効果があるか知りたい」
• 「焼きパイナップルを実際食べると太るか心配…」

【結論】焼きパイナップルは痩せる?太る?ダイエット効果

出典：食品成分データベース

【前提】焼きパイナップルだけではダメ！ダイエットにおいて大事なこと

ダイエットにおいて一番大事なこと

ダイエット中意識すべき栄養素

各栄養素の働き

Protein（タンパク質）：筋肉や肌・髪などの構成に必要な成分

体を作る構成要素であるだけでなく、酵素やホルモンなど体の機能を調節する大切な役割を果たしているため、不足すると、免疫機能が低下して抵抗力が弱くなり、さまざまな病気にかかりやすくなります。 また、たんぱく質が不足すると筋力も低下します。

Fat（脂質）：筋肉や肌・髪などの構成に必要な成分

ホルモンや細胞膜をつくる重要な栄養素です。また、1gで9kcalあり、体脂肪となってとどまる性質を持つので、三大栄養素の中でも最も高いエネルギー源になります。脂質が不足するとホルモンバランスが乱れたり、便秘になったりします。逆に摂りすぎると、肥満の原因となったり、脂質異常症を引き起こしたりするので、摂取量には気をつけなければなりません。

Carbohydrate（炭水化物）：脳や筋肉のエネルギー源

瞬発的な運動に使われ、筋肉のエネルギー源になります。そして、脳にとっては唯一の栄養素となります。
筋肉は栄養を蓄えることができますが、脳はたくわえることができません。体を動かしたり、頭を使うと消費されていくため、適度に補給が必要です。
さらに、炭水化物が不足すると、筋肉自体を分解してエネルギーを作ろうとするため、筋肉量が減り、基礎代謝が低下してしまいます。

【分析】焼きパイナップル1食あたりのカロリー・栄養素

パイナップルといえば生のまま食べることのほうがメジャーな食べ方ですが、焼いて食べることもできます。焼くことで水分が蒸発して、糖分がギュッと凝縮し甘みを感じやすくなります。
焼きパイナップルはブラジル料理のシュラスコの中でも定番の食材です。日本でもハンバーグのトッピングや酢豚の具材として見かけることもあります。
南国のフルーツですが、スーパーに行けばいつでも見かけるフルーツとなっていて比較的手に入れやすい食材です。丸ごと売っているものもあれば、カットされた状態で売っているものもあります。

焼きパイナップルと他食材の栄養比較

焼きパイナップルはじゃがいもやかぼちゃ100gと比べると食物繊維が豊富に含まれています。不溶性食物繊維で、腸内環境を整えてくれるため便秘の解消が期待できます。また、血中コレステロール値や食後の血糖値を低下させる働きも持っています。
果物なので糖質は高めです。よってカロリーも同量のじゃがいもやかぼちゃに比べると高めの傾向にあります。食べる量には注意を払う必要があります。脂質はほとんど含まれていないのですし、タンパク質を分解するブロメラインという酵素が含まれており、代謝が促進されダイエットに効果的であると言われています。

焼きパイナップルのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

【分析】焼きパイナップルによる効果・効能

パイナップルにはカリウムが豊富に含まれています。カリウムは体内の余分な塩分を体外に排出する効果が期待できます。むくみが気になる方にはおすすめの栄養素です。
ビタミンCが豊富に含まれており、美肌効果を期待することができます。また疲労回復にも効果的だとされています。ビタミンCには脂質の代謝を促進する効果もあり、ダイエットにはありがたい栄養素です。
またビタミンB1は糖質の代謝を促進する働きを持つビタミンです。これによって糖が体内に残らず、脂肪として蓄積されるのを防いでくれる効果が期待できます。

食物繊維が含まれている他の食材例

アミノ酸が含まれている他の食材例

カリウムが含まれている他の食材例

カリウムを含むおすすめ商品

【実践】焼きパイナップルの効果的なダイエット活用法

食前パイナップルダイエット

焼きパイナップルを食事のはじめに食べることによって、豊富な食物繊維で満足感を得られるためその後の食事の食べ過ぎを防ぐ効果が期待できます。 またパイナップルが含んでいる酵素の働きでたんぱく質が分解されやすくなり、代謝が促進されるでしょう。 ただしブロメラインは60度以上で効果が少なくなってしまうと言われており、焼きパイナップルを作る際の加熱のしすぎには注意が必要です。缶詰のパイナップルを使うのではなく、生のパイナップルを使って作ることをおすすめします。

焼きパイナップルをダイエットに用いる際の注意点

焼きパイナップルはダイエットにおすすめの食材ではありますが、実は注意しなければいけない点があります。

食べ過ぎに注意

焼きパイナップルにはダイエットに嬉しい効果が期待されますが、果物なので糖質も多く、決してカロリーが低いとは言えません。甘くて食べやすくついつい手が止まらなくなることもありますが、ダイエットを意識して食べるのであれば一度に食べる量がら多くならないように気をつけましょう。

焼きパイナップルを使ったダイエットレシピ

焼きパイナップルは焼きパイナップルとして販売しているものは少なく、自宅で食べたいときは手作りするしかありません。生のパイナップルを買ってきて、自分の好きな大きさでカットして作るのは案外楽しいかもしれません。自分で作るからこその焼き加減やアレンジが効いて必要な分だけ用意できるのもいいですね。
缶詰のパイナップルではなく、生のパイナップルがおすすめです。生のパイナップルであればあらかじめカットされているものでも焼きパイナップルは作ることができます。

焼きパイナップル

本場の焼きパイナップルはシュラスコの焼き台で作りますが、自宅に持っている人は多くないと思います。お家で手軽に作るには魚焼きグリルで作るのがおすすめです。特に難しい工程はないので誰でも簡単に作ることができます。
元々甘みのあるパイナップルですが、焼くことによって甘みが凝縮して、さらに甘く感じることができ、デザートとしての満足感は高いと思います。シナモンで少し大人な風味にも仕上げることができるので、お好みで味変しても良いかもしれません。

【材料・用意するもの】

・パイナップル
・シナモン

【調理手順】

・パイナップルを好きな大きさにカットする
・魚焼きグリルで表面に焼き色が少しつく程度に焼く
・お好みでシナモンをかける

焼きパイナップルを調理する際注意すべき点

パイナップルは果物なので糖分を多く含んでいます。甘くて美味しいのでついついたくさん食べたくなってしまいますが、一度にたくさん食べるとダイエット向きとは言えなくなってしまいます。食べる量が多くなりすぎないように注意しましょう。
パイナップルの芯は硬いことがあるので取り除くと食べやすいです。皮も硬い部分があることがあるのでカットするときは注意しましょう。
焼き加減はお好みで調整できますが、あまり焼きすぎるとパイナップルの酵素の働きが弱まってしまうので程よい焼き加減に留めるのがおすすめです。

より効率的にダイエットを成功させるには

食事指導や運動指導はプロに任せるのがおすすめ

• 目標体重など個人に合わせたトレーニングメニューの提供
• 正しい知識による食事指導・アドバイス
• 二人三脚で寄り添いサポート

理由1:目標体重など個人に合わせたトレーニングメニューの提供

理由2:正しい知識による食事指導・アドバイス

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焼きパイナップルのダイエット効果まとめ

焼きパイナップルは食物繊維が豊富で、たんぱく質分解を助ける酵素なども含まれておりダイエットに取り入れることのできる食材といえます。
ダイエット中でもアイスやケーキなどの甘いものを食べたくなることがありますが、その代わりに焼きパイナップルを取り入れるのはおすすめです。美容にも効果的なビタミンを豊富に含み、お菓子を食べるよりは脂質を抑えることができます。自宅でも意外と簡単に作ることができるので、ダイエットのちょっとしたご褒美に取り入れてみるのはいかがでしょうか。

焼きパイナップル以外におすすめなダイエット商品

糖質・塩分を意識した冷凍宅食サービス：nosh-ナッシュ

• 糖質・塩分を意識したヘルシー弁当
• 60品以上の中から好きなものを簡単発注！
• レンジで簡単・洗い物なしの冷凍弁当

noshは、管理栄養士が監修する冷凍の宅配弁当サービスです。 全てのお弁当が糖質30g以下、塩分2.5g以下と栄養面でこだわっており、製造は自社工場と品質も安全です。 noshは他の宅食サービスに比べて、メニュー数が豊富で60種類以上あります。また新メニューも頻繁に登場するため、飽きずに楽しむことができます。 他にも調理は電子レンジで温めるだけで、ゴミの分別が必要ない紙容器を使用するなど、一人暮らしにも最適です。nosh生活はいかがでしょうか。

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• とにかくコスパが良いジム
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chocozap（ちょこざっぷ）は、日本最大手のパーソナルジムである『RIZAP（ライザップ）』が満を持してオープンした24時間営業のスポーツジムです。

数ある24時間ジムの中でも最安値級のコストパフォーマンスを誇り、トレーニーはもちろん、サラリーマン・OLまで多くの人から注目を集めています。

またQRコードでの入館システムやセルフエステマシン・脱毛マシン・トレーニング専用キットなども用意されており、ちょこざっぷならではのサービスを受けることができます。他のジムにはない、最先端のシステム・設備を搭載しているのも魅力です。

これから初めて24時間ジムに入会する人も、ちょこざっぷなら手軽に気軽にフィットネスライフを送ることができます。

一般的なダイエット商品

①プロテイン

②ヘルシア

③ヨガマット

④腹筋ローラー

ダイエット初心者必見！ダイエットをする時に気をつけたいこと

ダイエットする際の基本原則

1日の消費カロリー＞1日の摂取カロリー　→　体重が落ちる
1日の消費カロリー＜1日の摂取カロリー　→　体重が増える

まずダイエットをする前に知っておいていただきたいのが、体重の増減は1日の消費カロリーと摂取カロリーの２つの関係によって決まるということです。
ですので、単に体重を落としたいということであれば、運動をして1日の消費カロリーを増やし、食事管理によって1日の摂取カロリーを消費カロリー以下とする、というのが基本の考え方です。
ではここからは、摂取カロリーを抑え、ダイエットの効果を最大化させるために注意すべき食事のポイントについてお伝えします。

ダイエットを成功させるための食事のポイント

1.脂質の量を減らす

毎日の食事の中でついつい摂り過ぎてしまうのが「脂質」です。脂質は調理する際の油として摂取したり、加工食品の中に含まれていたりと知らず知らずのうちに摂り過ぎてしまいます。また、他の三大栄養素である炭水化物、タンパク質が１gあたり４kcalであるのに対して、脂質は1gあたり9kcalと倍以上であり、脂質を摂りすぎるだけで、1日の摂取カロリーが一気に増えてしまいます。しかし、脂質は私たちが生活する上で必須の栄養素ですので、いつも摂取している脂質の量を少し減らして正しい量に調整しましょう。
脂質の1日の摂取量の目安は、摂取カロリー全体の20〜30%です。1日2000kcal摂取する人であれば400l〜600kcalです。gに換算すると、45〜65gとなります。具体的な食品でお伝えすると、バター50g程度、卵10個、ポテトチップス二袋（120g）程度です。食べられる量が少ないと感じた方が多いかと思いますが、ダイエット成功のために食事の際に少し意識してみましょう。

2.タンパク質の量を増やす

脂質を摂り過ぎてしまう一方で1日の摂取量が少なくなってしまいがちなのがタンパク質です。筋肉を作るために必要不可欠な栄養素ですが、筋トレなしで、タンパク質摂取だけでも筋肉の合成を促進し、代謝を上げ、痩せやすい身体へすることができます。タンパク質の1日の摂取量の目安は、摂取カロリー全体の15〜20%で、脂質同様1日2000kcal摂取する人であれば300l〜400kcal、g換算では75〜100gとなります。タンパク質摂取のためには、鶏肉や魚、卵といった食材から摂りたいところですが、調理の手間や、まとまった量を食べなければいけない負担を考えると、プロテインの活用をおすすめします。プロテインはタンパク質を粉末状にしたもので、手軽に素早くタンパク質を摂取をすることができます。
女性にも人気でよく飲まれているプロテインはこちらです。

3.食事の栄養バランスを整える

１、２で記載したことのまとめとなりますが、ダイエットで1番重要なのが食事の栄養バランスです。とりあえず摂取カロリーを制限すればいいのではないかと考えるかもしれませんが、急激なカロリー制限は欠乏症などの栄養不良やリバウンドしやすくなるなどの健康不良のリスクが伴います。健康にダイエットを進めていくには炭水化物、タンパク質、脂質の割合や、そのほかのビタミンやミネラルもしっかり摂る必要があります。しかし、カロリー摂取の管理に加えて、ビタミンやミネラルなどの栄養のことまで考えるとなると結構な負担となってしまいます。そこで活用できるのが、サプリメントやすでに栄養バランスの整った食事を提供してくれる宅食サービスです。
宅食サービス業界最大手のnoshは全てメニューを管理栄養士が監修しており、メニューの数も豊富でダイエットを継続するにはもってこいのサービスです。
このようなサービスを活用してダイエットを進めてみてはいかがでしょうか。

ダイエットに関する参考動画

ダイエットにおすすめの食材5選

・鶏胸肉
言わずと知れたダイエット食材。高タンパク低脂質なことで食事における満足感も抜群！！他の肉に比べて値段を抑えることができるので、継続的なダイエットにおすすめです。

鶏胸肉のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164625/

・魚肉ソーセージ
ウインナーソーセージと比べて、脂質を抑えることができ、タンパク質やカルシウムやDHAなどの栄養素も豊富です。ダイエット中の間食やおやつとしてもおすすめです。

魚肉ソーセージのダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164644/

・卵
良質なタンパク質やビタミン類を多く含み「完全栄養食」とも呼ばれています。安価で手に入り、調理も簡単なためダイエットにおすすめです。

卵のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164587/

・さつまいも
ご飯やパンなどの炭水化物の置き換えとして優秀なダイエット食材。食物繊維が豊富なことで腹持ちが良く、便通を促進する効果もあります。バターや砂糖などは使わず、焼き芋として食べるのがおすすめです。

さつまいものダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/157998/

・豆腐
高タンパク低カロリーで、炭水化物の置き換えとしても用いられるほどダイエットに最適な食材。また、大豆イソフラボンが含まれていることから、肌の調子を整えたり、ホルモンバランスを整える作用もあります。

豆腐のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/171628/

【参考文献】焼きパイナップルに関する調査

• 食品成分データベース
• 文部カ科学省：日本食品成分表示
• e-ヘルスネット（厚生労働省）
• 大塚製薬
• 健康長寿ネット