クリームドーナツは痩せる?太る?ダイエット効果をカロリー・栄養素から徹底解説

• 「クリームドーナツはダイエットに効果があるか知りたい」
• 「クリームドーナツを実際食べると太るか心配…」

【結論】クリームドーナツは痩せる?太る?ダイエット効果

出典：食品成分データベース

【前提】クリームドーナツだけではダメ！ダイエットにおいて大事なこと

ダイエットにおいて一番大事なこと

ダイエット中意識すべき栄養素

各栄養素の働き

Protein（タンパク質）：筋肉や肌・髪などの構成に必要な成分

体を作る構成要素であるだけでなく、酵素やホルモンなど体の機能を調節する大切な役割を果たしているため、不足すると、免疫機能が低下して抵抗力が弱くなり、さまざまな病気にかかりやすくなります。 また、たんぱく質が不足すると筋力も低下します。

Fat（脂質）：筋肉や肌・髪などの構成に必要な成分

ホルモンや細胞膜をつくる重要な栄養素です。また、1gで9kcalあり、体脂肪となってとどまる性質を持つので、三大栄養素の中でも最も高いエネルギー源になります。脂質が不足するとホルモンバランスが乱れたり、便秘になったりします。逆に摂りすぎると、肥満の原因となったり、脂質異常症を引き起こしたりするので、摂取量には気をつけなければなりません。

Carbohydrate（炭水化物）：脳や筋肉のエネルギー源

瞬発的な運動に使われ、筋肉のエネルギー源になります。そして、脳にとっては唯一の栄養素となります。
筋肉は栄養を蓄えることができますが、脳はたくわえることができません。体を動かしたり、頭を使うと消費されていくため、適度に補給が必要です。
さらに、炭水化物が不足すると、筋肉自体を分解してエネルギーを作ろうとするため、筋肉量が減り、基礎代謝が低下してしまいます。

【分析】クリームドーナツ1食あたりのカロリー・栄養素

クリームドーナツは、揚げ菓子の一つです。小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーなどを入れて練ったドーナツ生地を油で揚げたものの中に、クリームを詰めたものを指します。
クリームの種類には、ホイップした生クリームやカスタードクリームを詰めたもの、両方のクリームを詰めたものもあります。また、チョコクリームやイチゴクリームなどを入れたものもあります。クリームドーナツのまわりに、普通の砂糖や粉砂糖をまぶしたものが一般的です。
腹持ちはいいのですが、糖質・脂質が多いのが特徴です。

クリームドーナツと他食材の栄養比較

パン屋さんやコンビニで購入できるので、手軽に食べられるのが大きな利点です。そして、食べ応えがあるので満足度が高く、腹持ちが良いことも挙げられます。

クリームドーナツのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

【分析】クリームドーナツによる効果・効能

上記から見たように、栄養評価的にはダイエットに向いているとは言い難い食品です。しかしながら、腹持ちが良いので置き換えダイエットにするのであれば問題ないでしょう。その際、食べる量を考えることが大切です。

飽和脂肪酸が含まれている他の食材例

カルシウムが含まれている他の食材例

カルシウムを含むおすすめ商品

多価不飽和脂肪酸が含まれている他の食材例

【実践】クリームドーナツの効果的なダイエット活用法

1食置き換えダイエット

クリームドーナツは、高カロリーのため活動的に動く時間帯の食事である朝食や昼食に置き換えると良いでしょう。また、飲み物と一緒に摂ることで、お腹が膨れ適量で満足できます。この時、ローカロリーの飲み物にすることでカロリーの摂りすぎを防げます。そして、その他の食事で栄養バランスの取れたもの、カロリーオーバーにならないメニューを取ることで、1日で必要な栄養素とカロリーの帳尻合わせができます。

クリームドーナツをダイエットに用いる際の注意点

クリームドーナツはダイエットにおすすめの食材ではありますが、実は注意しなければいけない点があります。

夜の食事にしない

クリームドーナツは、主に糖質と脂質で構成されている食品なので、就寝前の食事で撮らない方が良いでしょう。

クリームドーナツを使ったダイエットレシピ

コンビニやパン屋さんで手軽に買えるクリームドーナツですが、自分で作れば添加物不要で作れます。また、中に入れるクリームも好みのものを入れられる点もポイントです。豆乳など欲しい栄養素を足すこともできます。今回は、有名なドーナツ店のクリームドーナツのレシピをご紹介します。

ミスド風カスタードクリームドーナツ

みなさんご存知ミスタードーナツのエンゼルクリーム風のレシピです。

【材料・用意するもの】

＜ドーナツ生地＞
・強力粉　140g
・薄力粉　60g
・ドライイースト　3g
・砂糖　30g
・塩　2g
・卵　30g
・牛乳　110g
・無塩バター　30g
＜カスタードクリーム＞
・卵　1個
・牛乳　150ml
・薄力粉 20g
・バター　10g
・バニラオイル　適量
・お好みでホイップ生クリーム

【調理手順】

＜ドーナツ＞
1　材料をボールにふるいながら入れ、サックリ混ぜる
2　卵を溶き、牛乳と合わせる。これを粉に入れて、ひとかたまりになるまで混ぜ合わせる
3　作業台に乗せ、塩を少しずつ練り込む
4　 無塩バター30gを混ぜ、生地が滑らかになるまで練り込み、滑らかになったら50回から60回作業台に叩きつける
5　粉を振りいれたボールに、生地をひとまめにして入れ、ラップをする発酵を進ませ大きさが2倍になるまで待つ
6　指を入れて、穴が凹むことを確認してから作業台に出して、ガス抜きをする
7　平らにして８等分し、切り口が中に入るようにしながら丸める
8　濡布巾をかけて15分休ませる
9　 上から軽く押さえて平らにし、クッキングシートに乗せ、乾かないように霧吹きで水をかける
10　ラップをし2倍の大きさになるまで休ませる
11　ラップを外して、約５分間乾燥させる
12　揚げ油160度で準備し、クッキングシートのまま油に入れる。片面2分ずつ1度だけ裏返して揚げる
13　砂糖を温かいうちにまぶし、しっかり冷ます

＜カスタード作り＞
1　卵1個をよく溶き、砂糖30gをよく混ぜ込み、薄力粉20gを茶こしで振るい入れてよく混ぜる
2　牛乳150mlを少しずく加えて混ぜ、バニラオイルを少々入れて香りづけする
3　600Wの電子レンジに入れて2分加熱し、取り出してよく混ぜる
4　同じように、次は1分にして加熱し、モッタリとしてきたら、バター10g入れて混ぜるバットに広げてラップをし、冷蔵庫で冷やす

＜仕上げ＞
1　ドーナツに箸などで穴を開け、左右に広げて中に空洞を作ります。
2　カスタードクリームが冷えたら、お好みで生クリームを入れる
3　クリームを絞り袋に入れ、ドーナツに注入して出来上がり

クリームドーナツを調理する際注意すべき点

粉はダマにならないようしっかりとふるってから入れるようにしましょう。発酵を待つ間は、乾燥しないようにラップや濡布巾をかけましょう。油を使うので、やけどには十分に注意しましょう。

コンビニで買える！ダイエットにおすすめクリームドーナツ商品

もっちドーナツ クリーム

LAWSONストア100で購入できます。価格もお値打ちで、2個入りなので分けて食べられるのもポイントです。

コンビニで買える！ダイエットにおすすめクリームドーナツ商品

カスタードクリームドーナツマラサダ

セブンイレブンで購入できます。高カロリーですが、見た目にも華やかで腹持ちがよく満足感が得られます。

より効率的にダイエットを成功させるには

食事指導や運動指導はプロに任せるのがおすすめ

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クリームドーナツのダイエット効果まとめ

クリームドーナツは、1食の食事として置き換えるのであればダイエットに向いている食品と言えます。そのほかの食事の栄養バランスとカロリーに気をつけることが重要です。　

クリームドーナツ以外におすすめなダイエット商品

糖質・塩分を意識した冷凍宅食サービス：nosh-ナッシュ

• 糖質・塩分を意識したヘルシー弁当
• 60品以上の中から好きなものを簡単発注！
• レンジで簡単・洗い物なしの冷凍弁当

noshは、管理栄養士が監修する冷凍の宅配弁当サービスです。 全てのお弁当が糖質30g以下、塩分2.5g以下と栄養面でこだわっており、製造は自社工場と品質も安全です。 noshは他の宅食サービスに比べて、メニュー数が豊富で60種類以上あります。また新メニューも頻繁に登場するため、飽きずに楽しむことができます。 他にも調理は電子レンジで温めるだけで、ゴミの分別が必要ない紙容器を使用するなど、一人暮らしにも最適です。nosh生活はいかがでしょうか。

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• とにかくコスパが良いジム
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chocozap（ちょこざっぷ）は、日本最大手のパーソナルジムである『RIZAP（ライザップ）』が満を持してオープンした24時間営業のスポーツジムです。

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またQRコードでの入館システムやセルフエステマシン・脱毛マシン・トレーニング専用キットなども用意されており、ちょこざっぷならではのサービスを受けることができます。他のジムにはない、最先端のシステム・設備を搭載しているのも魅力です。

これから初めて24時間ジムに入会する人も、ちょこざっぷなら手軽に気軽にフィットネスライフを送ることができます。

一般的なダイエット商品

①プロテイン

②ヘルシア

③ヨガマット

④腹筋ローラー

ダイエット初心者必見！ダイエットをする時に気をつけたいこと

ダイエットする際の基本原則

1日の消費カロリー＞1日の摂取カロリー　→　体重が落ちる
1日の消費カロリー＜1日の摂取カロリー　→　体重が増える

まずダイエットをする前に知っておいていただきたいのが、体重の増減は1日の消費カロリーと摂取カロリーの２つの関係によって決まるということです。
ですので、単に体重を落としたいということであれば、運動をして1日の消費カロリーを増やし、食事管理によって1日の摂取カロリーを消費カロリー以下とする、というのが基本の考え方です。
ではここからは、摂取カロリーを抑え、ダイエットの効果を最大化させるために注意すべき食事のポイントについてお伝えします。

ダイエットを成功させるための食事のポイント

1.脂質の量を減らす

毎日の食事の中でついつい摂り過ぎてしまうのが「脂質」です。脂質は調理する際の油として摂取したり、加工食品の中に含まれていたりと知らず知らずのうちに摂り過ぎてしまいます。また、他の三大栄養素である炭水化物、タンパク質が１gあたり４kcalであるのに対して、脂質は1gあたり9kcalと倍以上であり、脂質を摂りすぎるだけで、1日の摂取カロリーが一気に増えてしまいます。しかし、脂質は私たちが生活する上で必須の栄養素ですので、いつも摂取している脂質の量を少し減らして正しい量に調整しましょう。
脂質の1日の摂取量の目安は、摂取カロリー全体の20〜30%です。1日2000kcal摂取する人であれば400l〜600kcalです。gに換算すると、45〜65gとなります。具体的な食品でお伝えすると、バター50g程度、卵10個、ポテトチップス二袋（120g）程度です。食べられる量が少ないと感じた方が多いかと思いますが、ダイエット成功のために食事の際に少し意識してみましょう。

2.タンパク質の量を増やす

脂質を摂り過ぎてしまう一方で1日の摂取量が少なくなってしまいがちなのがタンパク質です。筋肉を作るために必要不可欠な栄養素ですが、筋トレなしで、タンパク質摂取だけでも筋肉の合成を促進し、代謝を上げ、痩せやすい身体へすることができます。タンパク質の1日の摂取量の目安は、摂取カロリー全体の15〜20%で、脂質同様1日2000kcal摂取する人であれば300l〜400kcal、g換算では75〜100gとなります。タンパク質摂取のためには、鶏肉や魚、卵といった食材から摂りたいところですが、調理の手間や、まとまった量を食べなければいけない負担を考えると、プロテインの活用をおすすめします。プロテインはタンパク質を粉末状にしたもので、手軽に素早くタンパク質を摂取をすることができます。
女性にも人気でよく飲まれているプロテインはこちらです。

3.食事の栄養バランスを整える

１、２で記載したことのまとめとなりますが、ダイエットで1番重要なのが食事の栄養バランスです。とりあえず摂取カロリーを制限すればいいのではないかと考えるかもしれませんが、急激なカロリー制限は欠乏症などの栄養不良やリバウンドしやすくなるなどの健康不良のリスクが伴います。健康にダイエットを進めていくには炭水化物、タンパク質、脂質の割合や、そのほかのビタミンやミネラルもしっかり摂る必要があります。しかし、カロリー摂取の管理に加えて、ビタミンやミネラルなどの栄養のことまで考えるとなると結構な負担となってしまいます。そこで活用できるのが、サプリメントやすでに栄養バランスの整った食事を提供してくれる宅食サービスです。
宅食サービス業界最大手のnoshは全てメニューを管理栄養士が監修しており、メニューの数も豊富でダイエットを継続するにはもってこいのサービスです。
このようなサービスを活用してダイエットを進めてみてはいかがでしょうか。

ダイエットに関する参考動画

ダイエットにおすすめの食材5選

・鶏胸肉
言わずと知れたダイエット食材。高タンパク低脂質なことで食事における満足感も抜群！！他の肉に比べて値段を抑えることができるので、継続的なダイエットにおすすめです。

鶏胸肉のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164625/

・魚肉ソーセージ
ウインナーソーセージと比べて、脂質を抑えることができ、タンパク質やカルシウムやDHAなどの栄養素も豊富です。ダイエット中の間食やおやつとしてもおすすめです。

魚肉ソーセージのダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164644/

・卵
良質なタンパク質やビタミン類を多く含み「完全栄養食」とも呼ばれています。安価で手に入り、調理も簡単なためダイエットにおすすめです。

卵のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164587/

・さつまいも
ご飯やパンなどの炭水化物の置き換えとして優秀なダイエット食材。食物繊維が豊富なことで腹持ちが良く、便通を促進する効果もあります。バターや砂糖などは使わず、焼き芋として食べるのがおすすめです。

さつまいものダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/157998/

・豆腐
高タンパク低カロリーで、炭水化物の置き換えとしても用いられるほどダイエットに最適な食材。また、大豆イソフラボンが含まれていることから、肌の調子を整えたり、ホルモンバランスを整える作用もあります。

豆腐のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/171628/

【参考文献】クリームドーナツに関する調査

• 食品成分データベース
• 文部カ科学省：日本食品成分表示
• e-ヘルスネット（厚生労働省）
• 大塚製薬
• 健康長寿ネット