カップヌードルは痩せる?太る?ダイエット効果をカロリー・栄養素から徹底解説

• 「カップヌードルはダイエットに効果があるか知りたい」
• 「カップヌードルを実際食べると太るか心配…」

【結論】カップヌードルは痩せる?太る?ダイエット効果

出典：食品成分データベース

【前提】カップヌードルだけではダメ！ダイエットにおいて大事なこと

ダイエットにおいて一番大事なこと

ダイエット中意識すべき栄養素

各栄養素の働き

Protein（タンパク質）：筋肉や肌・髪などの構成に必要な成分

体を作る構成要素であるだけでなく、酵素やホルモンなど体の機能を調節する大切な役割を果たしているため、不足すると、免疫機能が低下して抵抗力が弱くなり、さまざまな病気にかかりやすくなります。 また、たんぱく質が不足すると筋力も低下します。

Fat（脂質）：筋肉や肌・髪などの構成に必要な成分

ホルモンや細胞膜をつくる重要な栄養素です。また、1gで9kcalあり、体脂肪となってとどまる性質を持つので、三大栄養素の中でも最も高いエネルギー源になります。脂質が不足するとホルモンバランスが乱れたり、便秘になったりします。逆に摂りすぎると、肥満の原因となったり、脂質異常症を引き起こしたりするので、摂取量には気をつけなければなりません。

Carbohydrate（炭水化物）：脳や筋肉のエネルギー源

瞬発的な運動に使われ、筋肉のエネルギー源になります。そして、脳にとっては唯一の栄養素となります。
筋肉は栄養を蓄えることができますが、脳はたくわえることができません。体を動かしたり、頭を使うと消費されていくため、適度に補給が必要です。
さらに、炭水化物が不足すると、筋肉自体を分解してエネルギーを作ろうとするため、筋肉量が減り、基礎代謝が低下してしまいます。

【分析】カップヌードル1食あたりのカロリー・栄養素

みんな大好き、インスタントラーメンの代表格です。日清から発売されている不動の人気商品ですね。お湯を入れて3分で出来上がる簡易フードとして愛されてきました。この商品は1966年に日清の創業者、安藤百福さんが世界にチキンラーメンを広めようと海外視察をしたことがきっかけです。当時のアメリカ人たちはチキンラーメンを手で砕いてコップに移しお湯を注いでフォークで食べたそうです。それが、「日清のカップヌードル」の誕生につながりました。気の遠くなるほどの研究開発のすえ、1971年に販売しました。当時は革新的な商品で、なかなか市場に受け入れられるまで時間がかかりましたが、復興間もないテレビの中で、あさま山荘事件にかかわった警視庁の機動隊員が食べている姿が映し出され、そこから全国で飛ぶように売れるようになったそうです。今では日清のインスタントラーメンは世界中で1000億食以上提供されています。（日清、公式サイト安藤百福クロニクルより出典）

カップヌードルと他食材の栄養比較

安藤百福の理念のもと、「食が一番大事である」ことの一つの突き詰めた形のカップヌードルです。飢えて栄養失調になった人々の支えになりたいと生まれた商品だけあり基本的なカロリー含め、この商品だけで一食が事足りるように作られています。たんぱく質、脂質、炭水化物をバランスよく含み、熱量は351kcalでおにぎりで言えば約2個分のエネルギー量に当たります。たんぱく質は10.5g、脂質が14.6g、炭水化物は44.5gと必須栄養素をしっかりと補給可能。また、微量ではありますが、ビタミンB1、ビタミンB2、意外にもカルシウムも含量しています。

カップヌードルのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

【分析】カップヌードルによる効果・効能

細かな栄養素はあまり含んではいませんが、体の構成に必要な3大栄養素を摂取でき、携帯食や非常時の非常食としても重宝する食材です。毎日連続して食べると体の栄養素が偏るため、用途としては勉強中の間食やキャンプ食、自転車の携帯食、登山などのアクティビティ系のスポーツとも相性が良いです。
栄養素として挙げるのであれば、1食あたりカルシウムを105mg含んでいることが挙げられます。骨や歯の構成に使わるほか、筋肉の収縮、血液を凝固する作用の促進に効果が期待できます。成長期の子供やご年配の方に重宝する食材です。

カルシウムが含まれている他の食材例

カルシウムを含むおすすめ商品

ビタミンB2が含まれている他の食材例

ビタミンB1が含まれている他の食材例

ビタミンB1を含むおすすめ商品

【実践】カップヌードルの効果的なダイエット活用法

糖質抑制！カップヌードルPROで美味しく高たんぱく！

カップヌードルにはたくさんの商品ラインナップがありますが、ダイエットやビルドアップをする強い味方としてオススメできる商品があります。それが「カップヌードルPRO高たんぱく＆低糖質」です。この商品はカップヌードルのおいしさはそのままにダイエットをする中でも罪悪感なく食べることができるようにと生まれた画期的商品です。既存のカップヌードルよりたんぱく質15g、糖質を50%オフすることに成功しています。ダイエット法としてはカップヌードルPROを食生活に取り入れることで、ローカーボダイエットの効果が期待できることです。また、たんぱく質や脂質を摂取することで、筋肉分解を抑制し、筋肉の減少を減らす効果も期待できます。

カップヌードルをダイエットに用いる際の注意点

カップヌードルはダイエットにおすすめの食材ではありますが、実は注意しなければいけない点があります。

食べすぎに注意!!

ローカーボダイエットで大敵なのは、摂取量を増やしすぎると糖質制限にならないためダイエットとしての効果が薄くなってしまうところが挙げられます。
カップヌードルPROも1個あたり15.3gの糖質を含んでいるので、ローカーボダイエットの基準の１つである１食の糖質を20g以下にするという点から複数個食べてしまうと、効果が薄くなってしまうという点があります。
糖質を制限するというところで食べすぎに注意することが必要です。また味をリメイクしたりしてご飯と一緒に食べたりすることも、糖質制限の意味合いがなくなってしまうので我慢しましょう。

カップヌードルを使ったダイエットレシピ

カップヌードルのダシを存分に活かした料理のご紹介します。日清の公式でもオススメされるカップヌードルを使ったチャーハンです。食材も少なく、料理の楽しさも存分にあります。家族で楽しみながら料理するもよし、野外でキャンプをしながらキャンプ飯にするもいいでしょう。カップヌードルの商品ラインナップを変えることで作っても味わい十色で飽きがこないのも魅力です。お米を使う分、炭水化物や糖質を含みますが、筋トレ後の食事にすればビルドアップにも重宝します。

カップヌードルPROを使ったカップヌードルチャーハン

カップヌードルを使って簡易チャーハンです。動画ではカップヌードルで作っていますが、糖質が気になる方はカップヌードルPROを代替するのもオススメです。お米を加えることで炭水化物や糖質が増えるので、筋トレや運動した後の食事として食べるのをお勧めします。カップヌードルに適度なたんぱく質、脂質も含んでいるので筋肉増強の万能食として重宝します。規則正しい生活と運動、睡眠そして食事をすることで健康的な体作りにこのレシピを活かしましょう。

【材料・用意するもの】

カップヌードル（可能ならPRO）1個
卵　1個
ご飯　茶碗1杯分
薬味ネギ　たっぷり

【調理手順】

１．ネギを細かく刻む。
２．カップヌードルを容器から取り出し、ジップロックなどの保存袋に移す。
３．こん棒や包丁の背でカップヌードルを細かく砕く。
４．砕いたカップヌードルをもとの容器に移す。
５．容器に麺がひたひたになるくらいまで水を加える。
６．フライパン（あれば中華鍋）をしっかり加熱して、油を回す。
７．溶いた卵を入れて、8秒後くらいにご飯を投入して炒める。
８．よく絡んだら水で戻したカップヌードルを加えて水が飛ぶまで炒める。
９．水が飛んだら、薬味ネギを加えて軽く炒める。
１０．皿に移して完成。

カップヌードルを調理する際注意すべき点

油を使って加熱するのでやけどに注意！水分を含んだ麺を加えるため、油が跳ねる可能性があります。料理するときはやけどしづらい格好でやることがベストです。卵とご飯はよく絡んだ方がパラパラのチャーハンになるので、卵を投入して少しの間を置いた後、ご飯を投入することで卵がご飯に薄く膜のように張り付いてパラパラの本格チャーハンが作れます。しっかりといためて麺と絡めることでペチャっとした食感になりづらくお勧めです。野外で作る場合はあらかじめ下ごしらえ（ラーメンを砕いておくなど）手間を減らすことで調理を簡素化できます。

コンビニで買える！ダイエットにおすすめカップヌードル商品

カップヌードルPRO　高たんぱく＆低糖質

カップヌードルのおいしさをそのままに、プロテイン含有の謎肉入り。高たんぱくで低糖質なのでダイエットに向いています。

コンビニで買える！ダイエットにおすすめカップヌードル商品

カップヌードル

世界初のカップ麺。独特のつるみのある麺で、オリジナルのスープ、病みつきになる謎肉に、エビやスクランブルエッグ、ネギが入っていて万人が好む万能食。

より効率的にダイエットを成功させるには

食事指導や運動指導はプロに任せるのがおすすめ

• 目標体重など個人に合わせたトレーニングメニューの提供
• 正しい知識による食事指導・アドバイス
• 二人三脚で寄り添いサポート

理由1:目標体重など個人に合わせたトレーニングメニューの提供

理由2:正しい知識による食事指導・アドバイス

理由3:二人三脚で寄り添いサポート

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• 食事の改善：正しい知識による食事指導・アドバイス
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カップヌードルのダイエット効果まとめ

カップヌードルはダイエットに向いているのでしょうか。結論として、商品のラインナップによる。カップヌードルシリーズを吟味したとき、ダイエットに最適だと判断したのは「カップヌードルPRO」の存在です。高たんぱく質で低糖質、ダイエットに挑戦する方には心強い存在です。既存のカップヌードルは3大栄養素をバランスよく含んでおり、携帯万能食として便利だが、人によっては脂質や糖質が含まれていること敬遠するかもしれません。ラーメンが食べたい、でもカロリーが気になるという方はカップヌードルPROから試してみてはどうでしょうか？

カップヌードル以外におすすめなダイエット商品

糖質・塩分を意識した冷凍宅食サービス：nosh-ナッシュ

• 糖質・塩分を意識したヘルシー弁当
• 60品以上の中から好きなものを簡単発注！
• レンジで簡単・洗い物なしの冷凍弁当

noshは、管理栄養士が監修する冷凍の宅配弁当サービスです。 全てのお弁当が糖質30g以下、塩分2.5g以下と栄養面でこだわっており、製造は自社工場と品質も安全です。 noshは他の宅食サービスに比べて、メニュー数が豊富で60種類以上あります。また新メニューも頻繁に登場するため、飽きずに楽しむことができます。 他にも調理は電子レンジで温めるだけで、ゴミの分別が必要ない紙容器を使用するなど、一人暮らしにも最適です。nosh生活はいかがでしょうか。

RIZAPが作った月額2980円で使える24時間営業ジム chocoZAP

• とにかくコスパが良いジム
• 運動不足解消によるダイエットに最適
• 全国どこでも使えるので続けやすい

chocozap（ちょこざっぷ）は、日本最大手のパーソナルジムである『RIZAP（ライザップ）』が満を持してオープンした24時間営業のスポーツジムです。

数ある24時間ジムの中でも最安値級のコストパフォーマンスを誇り、トレーニーはもちろん、サラリーマン・OLまで多くの人から注目を集めています。

またQRコードでの入館システムやセルフエステマシン・脱毛マシン・トレーニング専用キットなども用意されており、ちょこざっぷならではのサービスを受けることができます。他のジムにはない、最先端のシステム・設備を搭載しているのも魅力です。

これから初めて24時間ジムに入会する人も、ちょこざっぷなら手軽に気軽にフィットネスライフを送ることができます。

一般的なダイエット商品

①プロテイン

②ヘルシア

③ヨガマット

④腹筋ローラー

ダイエット初心者必見！ダイエットをする時に気をつけたいこと

ダイエットする際の基本原則

1日の消費カロリー＞1日の摂取カロリー　→　体重が落ちる
1日の消費カロリー＜1日の摂取カロリー　→　体重が増える

まずダイエットをする前に知っておいていただきたいのが、体重の増減は1日の消費カロリーと摂取カロリーの２つの関係によって決まるということです。
ですので、単に体重を落としたいということであれば、運動をして1日の消費カロリーを増やし、食事管理によって1日の摂取カロリーを消費カロリー以下とする、というのが基本の考え方です。
ではここからは、摂取カロリーを抑え、ダイエットの効果を最大化させるために注意すべき食事のポイントについてお伝えします。

ダイエットを成功させるための食事のポイント

1.脂質の量を減らす

毎日の食事の中でついつい摂り過ぎてしまうのが「脂質」です。脂質は調理する際の油として摂取したり、加工食品の中に含まれていたりと知らず知らずのうちに摂り過ぎてしまいます。また、他の三大栄養素である炭水化物、タンパク質が１gあたり４kcalであるのに対して、脂質は1gあたり9kcalと倍以上であり、脂質を摂りすぎるだけで、1日の摂取カロリーが一気に増えてしまいます。しかし、脂質は私たちが生活する上で必須の栄養素ですので、いつも摂取している脂質の量を少し減らして正しい量に調整しましょう。
脂質の1日の摂取量の目安は、摂取カロリー全体の20〜30%です。1日2000kcal摂取する人であれば400l〜600kcalです。gに換算すると、45〜65gとなります。具体的な食品でお伝えすると、バター50g程度、卵10個、ポテトチップス二袋（120g）程度です。食べられる量が少ないと感じた方が多いかと思いますが、ダイエット成功のために食事の際に少し意識してみましょう。

2.タンパク質の量を増やす

脂質を摂り過ぎてしまう一方で1日の摂取量が少なくなってしまいがちなのがタンパク質です。筋肉を作るために必要不可欠な栄養素ですが、筋トレなしで、タンパク質摂取だけでも筋肉の合成を促進し、代謝を上げ、痩せやすい身体へすることができます。タンパク質の1日の摂取量の目安は、摂取カロリー全体の15〜20%で、脂質同様1日2000kcal摂取する人であれば300l〜400kcal、g換算では75〜100gとなります。タンパク質摂取のためには、鶏肉や魚、卵といった食材から摂りたいところですが、調理の手間や、まとまった量を食べなければいけない負担を考えると、プロテインの活用をおすすめします。プロテインはタンパク質を粉末状にしたもので、手軽に素早くタンパク質を摂取をすることができます。
女性にも人気でよく飲まれているプロテインはこちらです。

3.食事の栄養バランスを整える

１、２で記載したことのまとめとなりますが、ダイエットで1番重要なのが食事の栄養バランスです。とりあえず摂取カロリーを制限すればいいのではないかと考えるかもしれませんが、急激なカロリー制限は欠乏症などの栄養不良やリバウンドしやすくなるなどの健康不良のリスクが伴います。健康にダイエットを進めていくには炭水化物、タンパク質、脂質の割合や、そのほかのビタミンやミネラルもしっかり摂る必要があります。しかし、カロリー摂取の管理に加えて、ビタミンやミネラルなどの栄養のことまで考えるとなると結構な負担となってしまいます。そこで活用できるのが、サプリメントやすでに栄養バランスの整った食事を提供してくれる宅食サービスです。
宅食サービス業界最大手のnoshは全てメニューを管理栄養士が監修しており、メニューの数も豊富でダイエットを継続するにはもってこいのサービスです。
このようなサービスを活用してダイエットを進めてみてはいかがでしょうか。

ダイエットに関する参考動画

ダイエットにおすすめの食材5選

・鶏胸肉
言わずと知れたダイエット食材。高タンパク低脂質なことで食事における満足感も抜群！！他の肉に比べて値段を抑えることができるので、継続的なダイエットにおすすめです。

鶏胸肉のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164625/

・魚肉ソーセージ
ウインナーソーセージと比べて、脂質を抑えることができ、タンパク質やカルシウムやDHAなどの栄養素も豊富です。ダイエット中の間食やおやつとしてもおすすめです。

魚肉ソーセージのダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164644/

・卵
良質なタンパク質やビタミン類を多く含み「完全栄養食」とも呼ばれています。安価で手に入り、調理も簡単なためダイエットにおすすめです。

卵のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164587/

・さつまいも
ご飯やパンなどの炭水化物の置き換えとして優秀なダイエット食材。食物繊維が豊富なことで腹持ちが良く、便通を促進する効果もあります。バターや砂糖などは使わず、焼き芋として食べるのがおすすめです。

さつまいものダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/157998/

・豆腐
高タンパク低カロリーで、炭水化物の置き換えとしても用いられるほどダイエットに最適な食材。また、大豆イソフラボンが含まれていることから、肌の調子を整えたり、ホルモンバランスを整える作用もあります。

豆腐のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/171628/

【参考文献】カップヌードルに関する調査

• 食品成分データベース
• 文部カ科学省：日本食品成分表示
• e-ヘルスネット（厚生労働省）
• 大塚製薬
• 健康長寿ネット