カマンベールチーズは痩せる?太る?ダイエット効果をカロリー・栄養素から徹底解説

• 「カマンベールチーズはダイエットに効果があるか知りたい」
• 「カマンベールチーズを実際食べると太るか心配…」

【結論】カマンベールチーズは痩せる?太る?ダイエット効果

出典：食品成分データベース

【前提】カマンベールチーズだけではダメ！ダイエットにおいて大事なこと

ダイエットにおいて一番大事なこと

ダイエット中意識すべき栄養素

各栄養素の働き

Protein（タンパク質）：筋肉や肌・髪などの構成に必要な成分

体を作る構成要素であるだけでなく、酵素やホルモンなど体の機能を調節する大切な役割を果たしているため、不足すると、免疫機能が低下して抵抗力が弱くなり、さまざまな病気にかかりやすくなります。 また、たんぱく質が不足すると筋力も低下します。

Fat（脂質）：筋肉や肌・髪などの構成に必要な成分

ホルモンや細胞膜をつくる重要な栄養素です。また、1gで9kcalあり、体脂肪となってとどまる性質を持つので、三大栄養素の中でも最も高いエネルギー源になります。脂質が不足するとホルモンバランスが乱れたり、便秘になったりします。逆に摂りすぎると、肥満の原因となったり、脂質異常症を引き起こしたりするので、摂取量には気をつけなければなりません。

Carbohydrate（炭水化物）：脳や筋肉のエネルギー源

瞬発的な運動に使われ、筋肉のエネルギー源になります。そして、脳にとっては唯一の栄養素となります。
筋肉は栄養を蓄えることができますが、脳はたくわえることができません。体を動かしたり、頭を使うと消費されていくため、適度に補給が必要です。
さらに、炭水化物が不足すると、筋肉自体を分解してエネルギーを作ろうとするため、筋肉量が減り、基礎代謝が低下してしまいます。

【分析】カマンベールチーズ1食あたりのカロリー・栄養素

カマンベールはフランス産のナチュラルチーズの1種で、白いカビに覆われた丸い形状をしています。
中身はクリーム状で独特の香りと、舌に残るねっとりとした濃厚な味わいが特徴です。
海外で作られているカマンベールチーズは保存していると熟成が進み、より匂いや味わいが強くなりますが、日本で作られているカマンベールチーズはロングライフという製法で作られています。ロングライフ製法とは一定の熟成をかけた後に、密閉容器に入れて加熱殺菌することで、熟成を止めて保存性を上げたものになります。
日本ではお酒のおつまみに前菜として食べられることが多く、イタリアンやダイニングバーなどでよく目にするチーズです。

カマンベールチーズと他食材の栄養比較

カマンベールチーズにはタンパク質が豊富に含まれています。
タンパク質は基礎代謝を上げて痩せやすい体質に近づけてくれる、ダイエット中には積極的に取り入れたい栄養素です。カマンベールチーズにはタンパク質が100gあたり19.1g含まれています。
糖質が少ないのもカマンベールの特徴で、炭水化物が100gあたり0.9gとチーズ類でも低い部類になります。
食後の血糖値の上昇度を示すGI値が、カマンベールチーズは31と低いので血糖値が上がりにくいので、食前に一口食べておくと効果を発揮します。
しかし、カマンベールはカロリーが100gあたり291gとチーズ類では多い部類に入ります。
カマンベールを食べる時は個包装タイプを選び、食べ過ぎに注意しましょう。

カマンベールチーズのエネルギーを消費するのに必要な運動時間

【分析】カマンベールチーズによる効果・効能

カマンベールは体を丈夫にしてくれて、美容によい栄養素が豊富に含まれています。
カルシウムが最も多く含まれており、マグネシウムやリンと共に歯や骨を形成、発育するのに必要なとても大事な栄養素です。
ビタミン類も豊富で赤血球を作り、脳からの指令を伝える神経機能を正常に戻してくれる働きがある、ビタミンB12が含まれています。
他にもビタミンB2が豊富で、脂質の代謝を助ける働きがあり、細胞の代謝も上げて肌のターンオーバーをしてくれます。髪や爪の細胞にも働きかけ、ハリのある髪や綺麗な爪にしてくれます。

カルシウムが含まれている他の食材例

カルシウムを含むおすすめ商品

ビタミンB12が含まれている他の食材例

ビタミンB2が含まれている他の食材例

【実践】カマンベールチーズの効果的なダイエット活用法

おやつにカマンベールチーズダイエット

ダイエット中は小腹が空いてしまうことがよくあります、 そんな時はスナック菓子やスイーツではなく、カマンベールチーズを食べるとダイエット効果を期待できます。 カマンベールは腹持ちが良く低糖質なのでダイエット中にぴったりです。 カマンベールチーズに含まれているタンパク質は、血糖値の上昇を抑えてくれる働きがあるので食前1個食べておくだけでも、太りずらい食事になります。 しかし、カマンベールチーズは脂質が多いので、消費エネルギーが落ちる夕方以降は食べるのを避けましょう。 チーズを毎日食べると効率的にタンパク質が摂取でき、基礎代謝が上がり痩せやすい体に近づけてくれます。ダイエット中は毎日食べることをおすすめします。

カマンベールチーズをダイエットに用いる際の注意点

カマンベールチーズはダイエットにおすすめの食材ではありますが、実は注意しなければいけない点があります。

1日3個まで

1日のおやつの推奨摂取カロリーは200kcalと言われています。
カマンベールは1個が49kcalとカロリーが高く、4つ食べてしまうと簡単にオーバーしてしまいます。1日多くて3個までと意識しておきましょう。

カマンベールチーズを使ったダイエットレシピ

カマンベールチーズはダイエット中におすすめですが、カロリーが多いので1日3個までが摂取目安となります。1個も約17gしかないので、少し物足りないかもしれません。
そこでおすすめなレシピが「濃厚カマンベールのたらもサラダ」になります。
こちらのレシピで使うカマンベールチーズは1個だけです。しかし、木綿豆腐が1/2丁入っているので食べ応えのある料理になっています。
カロリーも控えめで植物性タンパク質も豊富なので、朝食や昼食に作ってみてください。

濃厚カマンベールのタルタルたらもサラダ

こちらのレシピは、たらもサラダのジャガイモの代わりに木綿豆腐を使うことで、1食カロリーが240kcalと低カロリーとなっています。
木綿豆腐には、大豆タンパク質と食物繊維が豊富に含まれています。
大豆タンパク質は、動物性タンパク質より消化と吸収がおだやかという特徴があります。そのため食後も腹持ちがよくその後の食事の食べすぎを防げます。
食物繊維は植物性の食品に多く含まれる成分で、人間には吸収することができないのですが、腸内で水分を含み便の量を増やし、腸の動きを促して便秘を解消してくれます。
カマンベールチーズには食物繊維が含まれてないので、同時に摂取することで栄養のバランスが取れたレシピになっています。

【材料・用意するもの】

・材料
木綿豆腐　1/2丁
辛子明太子　1腹
玉ねぎ　1/3個
卵　　2個
カマンベールチーズ　　15g

・調味料
マヨネーズ　　大さじ1
味噌　　小さじ0.5
塩　３ふり

【調理手順】

1.玉ねぎをスライサーで薄く切り水に15分浸けておく。
2.木綿豆腐に重ねたキッチンペーパーを被せて、上から重しをして15分置いておく。
3.耐熱容器に水をいれ、卵を割り入れる。爪楊枝で黄身に穴を開けて、600Wで3~4分電子レンジで加熱する。水気を切っておく。
4.木綿豆腐とカマンベールチーズをミキサーにかけて混ぜる。
5.玉ねぎを合わせて軽く混ぜて、明太子と調味料を入れる。
6.最後に卵を入れてよく混ぜれば完成。

カマンベールチーズを調理する際注意すべき点

玉ねぎをスライサーで切るとき、一緒に指を切らないように注意してください。
スライサーは均一な薄さを簡単に切ることができて便利なのですが、構造上指を切ってしまいやすい器具となっています。
100円ショップなどに指を守ってくれるアイテムが売っているので、不安な人は購入することをおすすめします。
レシピでは、木綿豆腐とカマンベールチーズをミキサーで混ぜていますが、ない場合はゴムベラなどで代用できます。その際、しっかりとゴムベラで潰しながら混ぜるとペースト状にまとまります。

コンビニで買える！ダイエットにおすすめカマンベールチーズ商品

セブンイレブン　カマンベール

セブンイレブンで購入できるカマンベールチーズになります。
北海道十勝産の生乳100%使用しており、フランスの有名メーカーと技術提供しているので本格的な味わいが楽しめます。
近くのセブンイレブンで手軽に購入できますので、ぜひ手に取ってみてください。

より効率的にダイエットを成功させるには

食事指導や運動指導はプロに任せるのがおすすめ

• 目標体重など個人に合わせたトレーニングメニューの提供
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カマンベールチーズのダイエット効果まとめ

カマンベールチーズにはタンパク質が豊富に含まれており、低糖質なのでダイエット中におすすめの食材です。カマンベールチーズにはタンパク質が100gあたり19.1g含まれています。
炭水化物は100gあたり0.9gとチーズ類でも低い部類です。
しかし、カマンベールはカロリーが100gあたり291gとチーズ類では多い部類に入ります。カマンベールを食べる時は食べ過ぎに注意しましょう。
カマンベールの栄養素は体を丈夫にしてくれて、美容によい成分が豊富に含まれています。
カルシウムが最も多く、歯や骨を形成、発育する効果があります。
脳からの指令を伝える神経機能を正常に戻してくれる働きがあるビタミンB12や、脂質の代謝を助ける働きがあり、細胞の代謝も上げて肌のターンオーバーをしてくれるビタミンB2が豊富です。

カマンベールチーズ以外におすすめなダイエット商品

糖質・塩分を意識した冷凍宅食サービス：nosh-ナッシュ

• 糖質・塩分を意識したヘルシー弁当
• 60品以上の中から好きなものを簡単発注！
• レンジで簡単・洗い物なしの冷凍弁当

noshは、管理栄養士が監修する冷凍の宅配弁当サービスです。 全てのお弁当が糖質30g以下、塩分2.5g以下と栄養面でこだわっており、製造は自社工場と品質も安全です。 noshは他の宅食サービスに比べて、メニュー数が豊富で60種類以上あります。また新メニューも頻繁に登場するため、飽きずに楽しむことができます。 他にも調理は電子レンジで温めるだけで、ゴミの分別が必要ない紙容器を使用するなど、一人暮らしにも最適です。nosh生活はいかがでしょうか。

RIZAPが作った月額2980円で使える24時間営業ジム chocoZAP

• とにかくコスパが良いジム
• 運動不足解消によるダイエットに最適
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chocozap（ちょこざっぷ）は、日本最大手のパーソナルジムである『RIZAP（ライザップ）』が満を持してオープンした24時間営業のスポーツジムです。

数ある24時間ジムの中でも最安値級のコストパフォーマンスを誇り、トレーニーはもちろん、サラリーマン・OLまで多くの人から注目を集めています。

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これから初めて24時間ジムに入会する人も、ちょこざっぷなら手軽に気軽にフィットネスライフを送ることができます。

一般的なダイエット商品

①プロテイン

②ヘルシア

③ヨガマット

④腹筋ローラー

ダイエット初心者必見！ダイエットをする時に気をつけたいこと

ダイエットする際の基本原則

1日の消費カロリー＞1日の摂取カロリー　→　体重が落ちる
1日の消費カロリー＜1日の摂取カロリー　→　体重が増える

まずダイエットをする前に知っておいていただきたいのが、体重の増減は1日の消費カロリーと摂取カロリーの２つの関係によって決まるということです。
ですので、単に体重を落としたいということであれば、運動をして1日の消費カロリーを増やし、食事管理によって1日の摂取カロリーを消費カロリー以下とする、というのが基本の考え方です。
ではここからは、摂取カロリーを抑え、ダイエットの効果を最大化させるために注意すべき食事のポイントについてお伝えします。

ダイエットを成功させるための食事のポイント

1.脂質の量を減らす

毎日の食事の中でついつい摂り過ぎてしまうのが「脂質」です。脂質は調理する際の油として摂取したり、加工食品の中に含まれていたりと知らず知らずのうちに摂り過ぎてしまいます。また、他の三大栄養素である炭水化物、タンパク質が１gあたり４kcalであるのに対して、脂質は1gあたり9kcalと倍以上であり、脂質を摂りすぎるだけで、1日の摂取カロリーが一気に増えてしまいます。しかし、脂質は私たちが生活する上で必須の栄養素ですので、いつも摂取している脂質の量を少し減らして正しい量に調整しましょう。
脂質の1日の摂取量の目安は、摂取カロリー全体の20〜30%です。1日2000kcal摂取する人であれば400l〜600kcalです。gに換算すると、45〜65gとなります。具体的な食品でお伝えすると、バター50g程度、卵10個、ポテトチップス二袋（120g）程度です。食べられる量が少ないと感じた方が多いかと思いますが、ダイエット成功のために食事の際に少し意識してみましょう。

2.タンパク質の量を増やす

脂質を摂り過ぎてしまう一方で1日の摂取量が少なくなってしまいがちなのがタンパク質です。筋肉を作るために必要不可欠な栄養素ですが、筋トレなしで、タンパク質摂取だけでも筋肉の合成を促進し、代謝を上げ、痩せやすい身体へすることができます。タンパク質の1日の摂取量の目安は、摂取カロリー全体の15〜20%で、脂質同様1日2000kcal摂取する人であれば300l〜400kcal、g換算では75〜100gとなります。タンパク質摂取のためには、鶏肉や魚、卵といった食材から摂りたいところですが、調理の手間や、まとまった量を食べなければいけない負担を考えると、プロテインの活用をおすすめします。プロテインはタンパク質を粉末状にしたもので、手軽に素早くタンパク質を摂取をすることができます。
女性にも人気でよく飲まれているプロテインはこちらです。

3.食事の栄養バランスを整える

１、２で記載したことのまとめとなりますが、ダイエットで1番重要なのが食事の栄養バランスです。とりあえず摂取カロリーを制限すればいいのではないかと考えるかもしれませんが、急激なカロリー制限は欠乏症などの栄養不良やリバウンドしやすくなるなどの健康不良のリスクが伴います。健康にダイエットを進めていくには炭水化物、タンパク質、脂質の割合や、そのほかのビタミンやミネラルもしっかり摂る必要があります。しかし、カロリー摂取の管理に加えて、ビタミンやミネラルなどの栄養のことまで考えるとなると結構な負担となってしまいます。そこで活用できるのが、サプリメントやすでに栄養バランスの整った食事を提供してくれる宅食サービスです。
宅食サービス業界最大手のnoshは全てメニューを管理栄養士が監修しており、メニューの数も豊富でダイエットを継続するにはもってこいのサービスです。
このようなサービスを活用してダイエットを進めてみてはいかがでしょうか。

ダイエットに関する参考動画

ダイエットにおすすめの食材5選

・鶏胸肉
言わずと知れたダイエット食材。高タンパク低脂質なことで食事における満足感も抜群！！他の肉に比べて値段を抑えることができるので、継続的なダイエットにおすすめです。

鶏胸肉のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164625/

・魚肉ソーセージ
ウインナーソーセージと比べて、脂質を抑えることができ、タンパク質やカルシウムやDHAなどの栄養素も豊富です。ダイエット中の間食やおやつとしてもおすすめです。

魚肉ソーセージのダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164644/

・卵
良質なタンパク質やビタミン類を多く含み「完全栄養食」とも呼ばれています。安価で手に入り、調理も簡単なためダイエットにおすすめです。

卵のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/164587/

・さつまいも
ご飯やパンなどの炭水化物の置き換えとして優秀なダイエット食材。食物繊維が豊富なことで腹持ちが良く、便通を促進する効果もあります。バターや砂糖などは使わず、焼き芋として食べるのがおすすめです。

さつまいものダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/157998/

・豆腐
高タンパク低カロリーで、炭水化物の置き換えとしても用いられるほどダイエットに最適な食材。また、大豆イソフラボンが含まれていることから、肌の調子を整えたり、ホルモンバランスを整える作用もあります。

豆腐のダイエット情報はこちら↓
https://fitmap.jp/magazine/diet/171628/

【参考文献】カマンベールチーズに関する調査

• 食品成分データベース
• 文部カ科学省：日本食品成分表示
• e-ヘルスネット（厚生労働省）
• 大塚製薬
• 健康長寿ネット